蛋炒饭作文。

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蛋炒饭作文【篇1】

今天，我来到了杭州，刚来到家门口，外婆和外公早就在门外等我了，学习蛋炒饭。来到家，我先做了一点作业，然后看了电视，这时就传来了外公的叫声。我答应了一下，就向厨房跑去，外婆正站在厨房前笑眯眯得看着我，对我说：吉吉，今天我教你鸡蛋炒饭，愿不愿意拜我为师？我笑着说：徒儿拜见师父！

接着，我们就开始了，外婆问：你知道，要准备些什么吗？我问：要些什么呢？外婆先从冰箱里拿出来两个鸡蛋，又拿来了一碗冷饭，接着，点起火，我说我来烧，可是外婆说我会被烫着，不让我去，经过我再三请求终于答应我了，我刚把油倒进了锅里，又放进了盐，可是刚放进那里面，盐就炸了起来，啊！我的脸被炸了一下，脸上起了一个大红包，疼得我像一只小狗嗷嗷直叫，中学生作文《学习蛋炒饭》。外婆在外面笑得合不笼嘴。片刻，外婆对我说：你还是别吧做了，我们一起做。外婆先把鸡蛋敲开把蛋黄倒出来，放到了一个碗里，用筷子打了一下，最后放进了锅里。啪一声，鸡蛋在锅里开了花，接着，外婆就拿起炒铲，嚓嚓得地炒了起来，等到鸡蛋炒地焦黄的时候，外婆就把那碗冷饭倒进了锅里并用铲子不停地翻动，又放了一些酱油（我十分喜欢酱油），然后盖上了锅盖，闷了几分钟，外婆打开了锅盖，一阵诱人的.味道飘来，我赶紧拿起了筷子，吃了一口，啊！好好吃呀！我赞叹地说道。

我后来又重新做了一便，做好后我先给我的师傅尝了一下，师傅赞叹地说：好，在加几成，就可以超过我了！我心里十分高兴。

蛋炒饭作文【篇2】

第一次作文900字我学会了做蛋炒饭今天是星期天，中午，妈妈不在家，爸爸想偷懒，说在家随便吃点，准备给我做炒饭吃。还好炒饭是我的最爱，心想：要是我也学会了蛋炒饭，既掌握了一种做饭的方法，还可以让爸爸妈妈尝尝我的手艺，尽一下我小小的心意。于是我就恳求爸爸教我做炒饭，求了很久，爸爸终于答应了我的恳求！首先，我从冰箱拿出两个鸡蛋，先把鸡蛋壳敲碎，把鸡蛋清和黄都装到碗里。然后用一双筷子搅拌它们，让蛋清和蛋黄合在一起。再拿出两根火腿香肠，先去衣，然后切条，再切成粒，切完后就放进碟子备用。爸爸说在切火腿的时候注意要切成大小均匀，这样炒起来才能同时熟，也好看。最后，我又把小葱切成了碎末。在切这些时，由于自己以前没有太多切东西的经验，动作比较笨拙，力气也不够大，只能慢慢切，后来渐渐掌握了一点技巧，就切得顺手多了。突然发觉，原来我平时吃这非常喜欢的饭觉得简单，自己做起来还挺难啊！好了，我们的准备工作都做好了，要开始炒了。我把煤气灶打开，开到小火，然后，我把菜籽油倒入锅里，油立即跳了起来，爸爸就告诉我：因为锅里有水；所以油才会跳起来。记得下次在放油的时候，一定要把锅里的水烧干后再放油。突然油溅到了我脖子上，我吓了一跳，啊的一声叫了起来。我想炒，可勺子不听我的话，终于把油给熬好了，终于勺子像小狗一样乖了，然后放进切好的香肠粒，进行翻炒，等变成金黄色时就铲起到碟子里；再把打好的鸡蛋倒入锅里快速炒起来，在炒时尽量炒碎它，再加入已煮熟的饭和已炒好的香肠粒，一起进行翻炒，将饭和各种料炒匀。最后我把切好的葱放到锅里，绿油油、红彤彤的颜色搭配起来，真的很漂亮，还有一股香喷喷的气味扑鼻而来。可惜我力气不够，又没炒过饭，忙得有点顾此失彼、手忙脚乱啊！还真让我深深地体验了一次劳动的艰辛啊！虽然这只是一次小小的炒饭，却让我从中体味了不少人生的大道理。总算炒好了，我首先盛起一碗给爸爸，让他尝尝我炒的炒蛋饭。他吃了赞我很棒，做得好，饭很香，还鼓励我以后要再接再厉！从他的言语中，我读到他对我深深的爱，读到他的欣喜，读到他对我的期待我自己也迫不及待地盛了一碗，津津有味地吃了起来。啊，味道还行，加上自己的汗水付出，那就感到美味十足了！从这次实践活动中，我体会到只有通过自己动手，才能真正学到知识；只有自己努力用功，才会得到收获回报；付出了辛勤的汗水，收获更加意义非凡！今天的这顿午饭因为是自己做的，我感觉特别美味，特别开心！你们也想尝尝我的蛋炒饭吗？

蛋炒饭作文【篇3】

暑假里，我学会了许多本领，其中让我最难忘的是那次学蛋炒饭的经历。

那是一个星期六的早上，我被烦人的闹钟声吵醒了，无精打采地起床做作业。那一天天气阴沉沉的，让人心里很不舒服，我正漫无目地做着一道道让人心烦的题目时，听见妈妈叫我过去，我便怀着好奇心懒洋洋地站起身向厨房走去。妈妈见我闻声赶来，便张开双臂，给我来了个大大的拥抱说：饿了吧，今天的早饭由你来做，怎么样？我一听，心里一惊，连连摆手说：不行，不行，我可不行！妈妈见我吓得不轻，连忙说：别着急，我来教你。

开始做蛋炒饭了，妈妈一步一步地教着我：先热锅，再倒入油，等油冒烟的时候将两个鸡蛋打入锅中，将它们快速地炒碎，然后将火关小倒入米饭，接着将米饭压扁铲松。我的动作和妈妈的完全不能相提并论，压米饭的时候我觉得很费劲，将蛋快速炒碎在我这里也是个难点，我不能像妈妈那样快速翻炒。我努力回想妈妈的动作，偶尔妈妈还会握住我的手和我一起翻炒几下。哈哈，我也能炒出香喷喷的蛋炒饭了！我满心欢喜地把蛋炒饭盛到盆子里，香气扑面而来，我忍不住咽了几口口水，迫不及待地吃了起来。虽然味道比不上妈妈炒的，但却格外香。

这次经历让我明白了一个道理：人生的路上不可能是一帆风顺的，学习也是如此，只有你付出了才会有收获。

蛋炒饭作文【篇4】

有一个星期天，妈妈说中午要加班，所以不回来了，让我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家里随便吃点儿，于是我发现家里有剩下的白米饭。我灵机一动，我何不自己做一顿饭呢？我打开冰箱看见有鸡蛋，我心想我就做个蛋炒饭吧！

因为妈妈经常给我做蛋炒饭，我就学着妈妈的样子，首先我拿了两颗鸡蛋，把鸡蛋打开放小碗里，加上盐，搅拌均匀，然后给锅里加点儿油，等油开了，把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，慢慢的鸡蛋鼓起了一个大包，这样来回翻几次，一个鸡蛋大饼炒好了。我把鸡蛋大饼用铲子切碎，然后把米饭倒入锅中和鸡蛋炒拌一会儿，美味的蛋炒饭就能出锅了，那蛋炒饭金灿灿香喷喷的非常可口。

同学们，让我们多动手，多动脑吧！只有我们想不到的事，没有我们办不到的事，相信自己是最捧的。

蛋炒饭作文【篇5】

呼呼旺旺的大火在锅底下熊熊燃烧着，锅里的猪油也哧哧的融化，随着慢慢冒烟，我赶快打了鸡蛋，用搅蛋器搅好加了进去。没有人在旁边指挥，只有我在点火的时候，妈妈说过：先加油等油融化了再打蛋，又什么什么什么，加饭什么什么。

把蛋放进去一小会儿后就用铲子把蛋弄碎，不幸的是，动作太慢是不是晚了点？怎么都把蛋弄不成小块的，这时可以加入米饭了，慢慢地把蛋和饭用铲子翻来覆去混在一起炒一下下，把豆油在锅上到处洒一洒，就要迅速把洒的所有位置一翻，一推，一炒，一按。

终于做好了，呀！妈妈惊叹道，我铲起来放到碗里递给她，一激动就差点倒了出来，真是～有惊无险呢。

看起来样子不怎么样，味道还可以，妈妈说：继续加油！我不好意思地笑了，这就是我的第一次蛋炒饭。

蛋炒饭作文【篇6】

小时候，稀记着自己不怎么爱吃饭，口味可以说是全村最挑的了。挑到什么程度呢？比如说吧！玉米粥，不好喝，偶尔做的不好了甚至还有股骚味;蔬菜，也不好，一点也不好吃，虽然营养很多;馍馍，也不吃，因为太干巴(家乡语言，干燥的意思)了，说和菜一起吃吧！可我确实不想吃菜啊;肉呢，自然也不吃了，偶尔吃一些也只吃鱼皮。还有什么鸡蛋啊，面条啊，什么水果(因为当时胃口不好，吃不了)之类的啊，就更不吃了，基本上不碰它们。算得上是“不食人间烟火”了。但唯独有一种饭菜让我爱不释手，那就是--奶奶的蛋炒饭。

奶奶的蛋炒饭，算的上是乡村的美味佳肴了。不信的话，你瞧！那娴熟的手法，让人百看不厌;那每次都是一种调料的味道，却令人百吃不厌;那家乡的味道，让人不禁勾起回家乡的欲望。

奶奶的手法每次都是一样的：先把剩下的米饭放在锅里，加上油，炒一会，再加上预先炒好的鸡蛋丁和切好的胡萝卜丁和黄瓜丁。翻炒均匀后，根据个人口味加上一些盐，就可以开吃了。那带着浓香的蛋炒饭，使我挑剔的口味也得到了满足。

“阿婆，您的蛋炒饭怎么那么好吃啊？教教我呗！”“自从我家儿子吃了你家的蛋炒饭，天天闹哄着吃，给他做了，他说不如您的好吃，您到底怎么做的呀！”“教教我呗！”“求求您了！只要您教我，出多少钱都行！”每天，都有好多人找到奶奶门前，专门让奶奶教他们，奶奶却只廖草的说了句：“熟练，就能做好。”便进屋做她该做的家务了。人们都以为奶奶不愿意教他们，便渐渐的和她疏远了起来。直到有一次，别人再次问她的时候，她终于不耐烦了，说到：“就是多练呗！没有什么可学的。”大家才明白，多练就能练好。从那以后，村里的人都爱吃蛋炒饭，不论你到谁家，吃的主食几乎都是蛋炒饭，可怎么吃也吃不烦，而且还出了新的花样，比如加些玉米粒，肉丝，过年时熏的腊肉，加了进去，也特别好吃的。

从此以后，我也悟出了一个道理：勤学，多练，就是成功的道路，成功从来没有捷径，如果一定要有的话，那也只有一条，多练，再多练。

蛋炒饭作文【篇7】

今天中午，我们吃了炒饭，而且，今天的炒饭是我自己做的呢！

我先拿出胡萝卜、青瓜、火腿肠、鸡蛋（三个），又拿了麻油、盐和鸡精。

然后我把菜洗干净，切好，放进碗里，再把锅子和锅铲洗干净，打开火把锅子里面的水烧干，就放油，放完油后把鸡蛋打进去，等到第一个鸡蛋是两面黄的时候就可以把第二个鸡蛋打进去了，等到三个鸡蛋都是两面黄的时候就把鸡蛋盛在一个碗里，把切好的胡萝卜放进去炒熟，接着，把青瓜和火腿肠都倒进去，炒到一半熟的时候就可以舀一勺盐倒进锅里了，再把麻油和鸡精也舀一勺倒进去，再盐、麻油、鸡精和菜都搅一下，再把一个蛋放进去搞碎，最后把冷饭倒进去炒熟就做好了，我和妹妹一人一个鸡蛋，而外婆没有，我把我的鸡蛋给外婆，但外婆又不要，我自己尝了一口自己做的炒饭觉得那饭炒出来的颜色是五彩缤纷的，味道香甜可口。我觉得我今天做出来的饭好吃极了，因为我和妹妹吃了还想吃。

我今天做的饭实在是太好吃了，以后我要把这饭炒给全家人吃。

蛋炒饭作文【篇8】

周一的早晨，妈妈仍是早早地去上班了，老爸出差了，家里只剩下了我一个人，老妈早上特意的为我做了一碗蛋炒饭，还放在碗里，上面还反扣在碗里，我拿着蛋炒饭正预备吃的时候，忽然发现了水池里有什么，走近一瞧看见个空碗，里面有昨晚吃的剩饭。我感觉到了妈妈对我的爱。再打开饭碗，一阵香气把我整个的味觉器官调动起来，定晴一瞧，金黄色的米饭与碧绿的葱交相照映，诱人的腊肠和厚味的鸡蛋甚是和谐，这碗饭真乃色香味俱全啊！看见美食的我忍不住动了筷子，想着老妈吃的白水泡饭，我这才知道这碗饭竟包含了如斯浓的.爱，想着两鬓已有白发的母亲，想着眼前这碗饭的份量，帮老妈把碗洗了，我也写了几句话给我妈妈：

妈妈，谢谢你今天早上给我做了这么厚味的蛋炒饭，但您自己却吃白水泡饭，妈妈，您辛劳了，为了不再让你操劳和为我操心，也但愿您额头上能少几根白发，我今天特意帮您把碗给洗了，看到您吃的竟是如斯的差，白天还疲于奔命，早上早早地起床去上班来养家生活，还日昼夜夜地为我们家操劳做家务，妈妈，谢谢您。

写完之后，我把纸条压在桌板下，老妈回来之后看到了这张纸条，泪水早已盈眶，妈妈擦干眼泪，躲到房里，锁上门……

待妈妈出来的时候，两眼通红，说：“儿子你长大了，懂得体谅大人了……”

这是一碗普通的不能再普通的蛋炒饭，但是这份蛋炒饭的份量对我来说是整个世界！

蛋炒饭作文【篇9】

“乒乒乓乓、稀里哗啦”，厨房里传来了一阵杂乱声。原来，我在尝试第一次炒蛋炒饭。

我先从冰箱拿出了四个小小的鸡蛋，刚从冰箱里拿出来的鸡蛋上面粘着脏东西，而且还凉丝丝的。我又拿出了一个大碗，准备开始敲鸡蛋。虽然我已经是敲鸡蛋的高手了，但是，我还是小心翼翼地护着鸡蛋，生怕鸡蛋掉到地上摔碎。我把鸡蛋往大碗上用力一敲，只听见“咔哒”一声，薄薄的蛋壳破了，蛋清流了出来。我用手指往蛋壳破裂的地方向两边轻轻地一掰，一个个黄澄澄的鸡蛋笑脸就欢快地蹦了出来。四个鸡蛋笑脸聚集在一起，正讨论得热火朝天呢！看着它们这么友好，我不忍心搅拌它们。为了任务，我只好心痛。接着，我开始热油，将鸡蛋倒入了油锅中。鸡蛋像一个个充足气的气球，鼓了起来。我怕油溅到自己，妈妈却说没事的。我又将香肠、米饭拌入了油锅中，一大盘蛋炒饭就大功告成了。

这盘蛋炒饭里面夹着我的心意，听了家人的称赞，我甜在脸上，喜在心里。