蒸鸡蛋作文。

OK语录网编辑精心整理了一些关于“蒸鸡蛋作文”的有用信息，建议您保存本文以供参考。写作作为提升个人形象和表达能力的必备工具，我们在写作过程中会逐渐熟练掌握语言表达技巧，从而更好地表达我们的思想。要写好一篇作文，前提是要多观察、多动手去书写。

蒸鸡蛋作文(篇1)

蒸鸡蛋，这个美妙的名词，时常会在我的脑海里浮现。

它是我学做的第一道菜，也是一道非常简单而且超级好吃的菜。打两个鸡蛋，再倒点水，切点香肠放进去，撒点葱花，倒点酱油，蒸饭时放在电饭煲屉子上和饭一起蒸熟，一碗色香味俱全的蒸鸡蛋就做好了。

把蒸鸡蛋端上桌，你可以仔细地去观察它了。嫩黄的鸡蛋嫩嫩的，轻轻吹一口气，都会害怕的抖几下，透过那晶莹的鸡蛋可以隐约看见那红艳的香肠和那碧绿的葱花，让人心旷神怡。

狠狠地闻上一鼻子蒸鸡蛋的香味，夹杂着淡淡的葱香，沁人心脾！仿佛连困扰我11年的鼻炎都得到了解决。

挖几大勺鸡蛋，捣碎后再拌上饭，便不需要其它菜了。粒粒米饭沾着金黄的鸡蛋，更有香肠的咸香为伴，一口下去让人流连忘返，让我忍不住忘记了减肥的计划再狠狠地扒上几口。我相信如果开一家专卖蒸鸡蛋的店，年收入20万不是问题。

蒸鸡蛋，真是美妙之极！你也赶快做来尝尝吧！

蒸鸡蛋作文(篇2)

早上，妈妈不愿意出门去买早点，说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了，于是对妈妈说：“妈妈，您教我蒸鸡蛋吧，这样不仅可以吃到厚味的蒸鸡蛋，而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说：“好呀，我收下你这个门徒了。”

开始了，妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里，并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上，我立即拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说：“你不会搅，就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法，我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿，蛋黄和蛋清就被我搅拌平均了。妈妈说：“停，现在要加水了，再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导，我加了大半碗的自来水，再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌，搅拌好后，我小心翼翼地把碗放进微波炉里，大约5分钟，鸡蛋就蒸好了。

我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导，再做一次蒸鸡蛋，我相信自己一定能行的。

蒸鸡蛋作文(篇3)

太好了！我学会了做蒸鸡蛋了！

爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!

于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙，准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗，那鸡蛋像一个淘气的小孩，滚过来，滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌，那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起，变成了像水，但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里，就把可以测量水的杯子洗干净，再按量杯上的刻度放了适应的水，然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来，尝了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起来，我很快就把它吃完了，可是我还想吃那蒸鸡蛋。

我想我以后要常常做，自己做的那样就会有成就感！

蒸鸡蛋作文(篇4)

一天下午写完作业，我感觉非常的饿！妈妈说要去给我做我最喜爱的蒸鸡蛋。我拍手说：“好呀好呀！但是这次我自己来学蒸蛋，你在旁边教我就可以了。”妈妈看我一幅认真的样子，就答应了。

于是，我跟妈妈来到厨房，我不让妈妈动手，如果她动手帮我，我下次还是记不住的。妈妈在一旁做起了指导员，她先让我拿了两个鸡蛋，然后拿了一个干净的`空碗，把两个鸡蛋慢慢地磕在碗里。这时不小心把蛋液弄在碗外一些，蛋壳也弄进碗里了！真是大意。我慢慢的把蛋壳挑出来。妈妈又让我把这些鸡蛋用两根筷子搅均匀，妈妈看着我笨手笨脚的样子，忍不住想去帮我搅，可是我就是不让她动。我学着妈妈平时的样子认真地搅动起来，不一会儿就把这些蛋黄和蛋液全部搅均匀了，然后加了半碗水，又加了一点香油和盐，接着又搅拌了一次。最后，我小心翼翼地把碗放进锅里。锅里也加了一点水，妈妈帮我打开火，蒸了大概是8分钟，既美味又有营养的鸡蛋糕出来了。

啊！我终于学会蒸蛋了！再也不用让妈妈给我做了。

蒸鸡蛋作文(篇5)

今天，妈妈上晚班，让我吃中午的剩饭剩菜，我灵机一动，马上想到了外婆做的那香喷喷的蒸鸡蛋。我仿佛看到了金黄的蒸鸡蛋上放着几根葱，在浇上生抽。啧啧…。太香了。想到这里，我的口水都流出来了。我决定了要蒸鸡蛋让妈妈刮目相看。

我拿了一个鸡蛋在碗的壁上嗑了一下鸡蛋安然无恙，我再嗑，我一连磕了三。四下它纹丝不动，我怀疑真个鸡蛋练了“金钟罩”，啪！一用力“吧唧”鸡蛋突然变成了“手榴”蛋，溅得厨房全是蛋液和蛋黄。我吸取了教训不重不轻的磕了一下磕了一个小洞然后两个拇指小心的扣住洞的缝口轻轻地往两边掰开，哈哈！鸡蛋乖乖的躺在了碗里一连磕了两个，学妈妈的模样用筷子在碗里来回的搅动。突然想起没有饭放盐翻箱倒柜的找盐盒，可盐好像和我在捉迷藏影都没有，回头一看就挂在墙上的调味架上气得我吐血，放了盐后把碗放进微波炉设定了五分钟，这五分钟在我的眼里像是过了五年“叮“的一声响后，我迫不及待的打开一看不看不知道一看吓一跳，不知道蛋怎么搞的蒸得跟中国版图似的还是立体的“有珠穆朗玛峰”“地中海”和许多“盆地”。

天哪！我太失败了，后来，我打电话一问才知道没有放油所以才蒸成这般模样。

哎！看来妈妈还真会对我刮目相看了。

蒸鸡蛋作文(篇6)

记得在一个星期天，我想给爸爸妈妈一个惊喜。我左思右想，终于想出了，给爸爸妈妈蒸一次鸡蛋糕吧。用这一次机会来证明我已经长大了，能帮爸爸妈妈干事了。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿一个碗，然后把鸡蛋打开，加一小杯水，用筷子把鸡蛋黄和鸡蛋清均匀搅拌，再放到微波炉加热两分钟，这样，一碗鸡蛋糕就好了。端出热腾腾的鸡蛋糕，我特别激动，我拿勺子尝了一小口，做的不是很嫩，而且不香。回想妈妈做鸡蛋糕的时候，总是要放香油或糖或盐，我忘记放啦，怪不得我做的那么难吃呀！

爸爸妈妈起床了，吃了我做的鸡蛋糕，都表扬我做的很好。看到爸爸妈妈幸福的笑脸，我心里想，以后一定要多帮爸爸妈妈做家务事。嗯？好像少说了什么？哦！这可是我第一次做鸡蛋糕呀！嘿嘿。

蒸鸡蛋作文(篇7)

今天是一年一度的妈妈们的节日“母亲节”，在这个特别的节日里我要为妈妈做一件特别有意义的事情，就是让妈妈尝尝我亲手给妈妈蒸的蛋花。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，“啪“，往碗的边缘上一磕，赶紧把鸡蛋打到碗里，用筷子搅成蛋花。然后接了半碗水，撒了点儿盐，又搅了搅，放入蒸锅里蒸了10分钟，把碗端出来，看见蛋液变成了豆腐脑一样的蛋羹。接着，加一点葱花和虾皮，倒一点香油，看！新鲜美味的蒸鸡蛋出炉了！

妈妈高兴地吃着我做的蒸鸡蛋，脸上挂着幸福的笑容，连连说：“真好吃！这是我吃过的最美味的蒸鸡蛋！谢谢你，宝贝，这是我收到世界上最好的礼物！”

我的心里美滋滋的，因为，今天是第一次给妈妈蒸蛋，而且，做得香喷喷的!看着妈妈脸上幸福的笑容，我觉得今天我做对了一件很有意义的事情。

我祝愿全天下的妈妈们“节日快乐”！

蒸鸡蛋作文(篇8)

提起蒸鸡蛋，就回到了童年。

记得小时候，每天早上的早点，就是妈妈做的蒸鸡蛋。别看他的名字很普通，其实味道特别好。

妈妈常常在做蒸鸡蛋的时候，我就跑到厨房，看着妈妈那娴熟的手法，不停的咽口水。只看见妈妈拿了两个鸡蛋，打入碗里，妈妈又拿了一双筷子搅拌起来，金黄的蛋液，在碗里翻江倒海如同鱼儿嬉戏;如同孩童跳舞，不停地搅拌大概一两分钟，然后到温水适量，又不停的搅动，直至水和鸡蛋液融为一体，你中有我，我中有你，然后把这碗鸡蛋，放到锅里蒸，真是看得我眼花缭乱。

五分钟后，哇，金灿灿的蒸鸡蛋出锅了，我拿起一瓶酱油，小心翼翼地往鸡蛋上倒，又放了点芝麻，津津有味的吃了起来。它不仅好吃，营养价值也是极高的，没有脂肪，但却有特别高的蛋白质。我每天都和哥哥抢着吃。

这么美味的蒸鸡蛋，至今都留在我的记忆里。

蒸鸡蛋作文(篇9)

今天我看见姑姑给小妹妹蒸鸡蛋，这颗鸡蛋蒸出来啦！黄黄的，嫩嫩的，很好吃的样子！我跑过去问：“姑姑，姑姑，你怎么做出来的？可不可以教教我？”“当然可以”姑姑说。

姑姑领我到了厨房，先让我准备出鸡蛋，香油，酱油，凉白开和大布手套，我把鸡蛋打到碗里，再倒上水，哎呀!水倒多了，我想水倒多了也没事。我把鸡蛋放入微波炉，几分钟后，我带上大手套，把鸡蛋取出来，我看见鸡蛋变成蛋汤了，我有点沮丧。姑姑鼓励我说：“再试一次吧！你一定能成功！”于是我又像刚才一样打上鸡蛋准备倒水时，我用鸡蛋壳来量水，“一壳、两壳、三壳、三壳半”我说，“可以了！”姑姑说。我把鸡蛋放到微波炉里。一分钟，二分钟过去了，“叮！”时间到了，我把鸡蛋拿出来放到桌子上，我倒上香油和酱油，闻了闻——好香啊！

吃着自己亲手蒸出的鸡蛋，我心里就像吃了蜜一样甜！

蒸鸡蛋作文(篇10)

放寒假前的一段时间，妈妈由于忙着我的糊口学习，不小心感冒发热了，在床上躺了好几天，一直都没好好吃过一点东西，当时我就想，我生病的时候老是很向吃那嫩嫩的鸡蛋羹，妈妈一定也爱吃吧，可是爸爸上班很辛劳，天天都早出晚归的，等爸爸回来再给妈妈做就太晚了，于是，我决定自己尝试一下给妈妈做一个蒸鸡蛋。

我仔细回想平时妈妈做鸡蛋是都放些什么，是怎么做的。我先把一个鸡蛋打披发在碗里，然后加了一大勺盐，接着我拿了一个平时妈妈一直蒸糕点的锅，放了点水，把放了鸡蛋的碗放进去，放在电磁炉上蒸了起来。过了一会儿，水开了，我一看蛋是凝聚起来了，怎么看上去厚厚的，一点不像平时妈妈做的水水嫩嫩的，尝了一口，哇，怎么又苦又涩的。我心想这下坏了，好事变坏事了，全搞砸了。我走进妈妈的卧室，站在妈妈床边，还没启齿，妈妈就问我了：“怎么了，做什么坏事了，一脸的心虚样！”我想：“哎，真是不能做错一点事，怎么还没说，老妈就猜到我有事了呢？”我把想蒸蛋的设法主意和蒸蛋的经由原原本本的告诉了妈妈，妈妈温顺的笑了：“好孩子，你很乖，妈妈很打动，不要紧妈妈教你，你再试一次。”在妈妈的帮助下，我才知道原来蒸鸡蛋是要在鸡蛋里加水的，而且盐业不是我那么放的，只需要一小勺就行了。我又开始蒸鸡蛋了，这次我加足了水，你猜怎么了？哈哈哈，结果我仍是失败了，我加了太多的水，鸡蛋羹变成了鸡蛋汤了！于是我自己把那碗“鸡蛋汤”喝完了，自己的劳动成果可不能铺张了，味道仍是不错的哦！我心想我一定要给妈妈做一碗水水嫩嫩的鸡蛋羹，我第三次开始烹饪我的鸡蛋羹。这次我总结了前两次失败的原因，终于成功的为妈妈做了一碗完美的鸡蛋羹，看着妈妈吃的香香的，我的心里也美滋滋的，别提有多兴奋，有多自得呢！我会做鸡蛋羹了！

蒸鸡蛋作文(篇11)

我有一个奇特的外号叫吃货。今天早晨我被饿醒了，所以打算蒸次鸡蛋，自己动手，丰衣足食。让我们一起来看看现场实况。

我仔细从网上查阅资料，可别小看我哦，这些技巧我一看就会，（一学就废！）首先准备好鸡蛋、过滤网、保鲜膜和牙签，好戏就开始了。

我漫不经心地磕碎蛋壳，哗一声，鸡蛋液溅进了我的领子里，别提有多难受了。所以我总结经验，不能太使劲，也不能太轻。果然，这次就很顺利。然后用筷子将碗里的蛋液打散，哒哒哒的声音清脆悦耳，我感觉自己有大厨的风范。接着倒入清水，不能太少，否则会变成鸡蛋干，也不能太多，不然会变成鸡蛋糊。然后将其搅拌均匀，拿过滤网过滤出杂质和小气泡，这样会使蒸出来的鸡蛋更美味。最后万事俱备，只欠东风，蒸就是小意思了，蒙上保鲜膜，用牙签扎出小洞，蒸八分钟就大功告成了。

激动人心的一刻到了，我屏气凝神，揭开锅盖，滚滚蒸气冒了出来，如同仙子下凡。我吹散热气，哇，蒸出来的鸡蛋嫩滑柔软，像豆腐，像布丁，也像婴儿的小脸蛋，黄澄澄，金灿灿，令人垂涎三尺。最后放生抽、小葱，尝一口，味道棒极了，让人回味无穷。

这次蒸鸡蛋让我收获满满，充满了成就感。

蒸鸡蛋作文(篇12)

礼拜天的早上，妈妈要蒸鸡蛋羹。我吵着闹着要妈妈教我蒸，妈妈笑着允许了，我认为很简朴，心想：“蒸鸡蛋不就是把蛋敲破，倒进锅里蒸熟就行了，我肯定几分钟就能搞定！

开始蒸了，妈妈先让我从冰箱里拿了两个鸡蛋，然后找了个空碗，把鸡蛋往碗沿上重重一敲，蛋黄和蛋清就像小孩儿“鼻涕”似的流进了碗里。这时，妈妈提醒我说，蒸鸡蛋时千万别往碗里倒冷水，必需用凉开水来蒸，这样蒸出来的蛋才没有“小蜂窝”，于是我赶快跑步到饮水机那儿接了小半碗凉开水，和蛋液混在一起，用筷子沿着统一方向搅动起来，搅得过程中，筷子和碗常常“淘气”地相互碰撞着，不时发出“叮叮咚咚”的声音，就像在吹奏着一曲欢快的乐曲似的。

终于搅平均了，我又在碗里倒了点儿香油，撒了些盐，还放了些碧绿的葱花，然后我把碗放在一边，接着又往锅里倒了两小碗水，再把蒸格放在锅上，最后把碗放在蒸格上，把火拧开，这时妈妈又告诉我先大火再小火，五分钟后就可以“OK”了。

在这五分钟内，我布满了期待，又好奇又高兴，一分钟过去了，两分钟过去了……五分钟到了！我近不及待的揭开锅盖探头一看，哇！好香啊！嫩黄嫩黄的蛋蛋看着都诱人，吃在嘴里……嗯，嗯，不错，口感细嫩爽口，这是我吃的最香的一次鸡蛋羹。由于我又学会了一样新本领——蒸鸡蛋羹。