酒店总经理工作总结。
酒店总经理工作总结 篇1
时光荏苒，转眼间，我又度过了一年的成长。回首来到酒店已经过去的六个月，很荣幸能够和酒店的同事一起进步，也从大家那里学到了很多知识。半年以来，我心中最大的感受就是，做一名合格的总经理助理并不难，但做一名优秀的总经理助理，却没有那么简单。在我看来，一个好的总经理助理不仅要谦虚正直，还要对事业认真负责。此外，还要有专门的思想政治研究和工作能力。作为一名年轻的总经理助理，我还有很多东西要学。
我。思想修养
作为总经理的助理，要履行好工作职责，首先要有各方面全面优秀的素质，树立正确的世界观和人生观.在这半年里，我认真地参加了各种学习和活动。有句成语：只要努力，就能把铁杵磨成针。是的，作为总经理的助理，我会在工作中不经意间显得粗鲁和不妥。当意见和建议来时，我不再不高兴或拒绝。相反，用更高的要求问自己，并尝试警告自己：换个角度，沉思并仔细思考如何做得更好。
二、品质提升
在工作、学习、生活中，认真聆听自己的经历，认真记录，闲暇时认真思考下班后的时间。在工作中尝试目标。在工作中，我努力工作，努力学习。我觉得大家都是我的老师，我可以学，还有很多要学的。比如：我刚来酒店半年，对酒店管理的方方面面都一窍不通，无法提出更好的建议。我可以成为一名优秀的员工助理。不懂的可以问，向酒店负责的同事学习。 ，大胆与同事讨论管理。
闲暇时间，我会阅读一些酒店管理方面的书籍，并在网上查找相关信息。我深深地觉得学习对我真的很有帮助。
3. 工作内容
1.思路决定出路，思路走多远，舞台就越大；我们是脑力劳动者，思维超前、思维开放，决定了我们的价值增长空间，以及它给酒店带来了多少财富；对此，我定位准确，能做好人事；我相当于蜀汉三国时期的诸葛亮！在现代，它被称为员工顾问，（为酒店的发展和领导力做员工顾问）；在酒店，可以融入酒店氛围和工作，找到自己的工作落脚点、切入点、着力点，找到工作的感觉，围绕自己的中心工作，协调上面的领导，联系广大员工，做好集团联盟工作，做好与各部门同事和员工的服务工作，管理不拒绝细化，员工不做决策，助理不掌权，不超越力量。 ，不越位，不缺席，工作到位，及时请示和汇报，不该看的不看，不该说的不说，不该听的不听，不该做的不做，不散布任何影响员工和同事团结进步的言论，给酒店员工的稳定制造麻烦和障碍'思想管理，影响酒店正常经营； ，我是铁面法官。无论谁有问题，工作责任心不强，未按要求完成落实工作，我都会坚决查处，整改到底。每个人都怕我在工作中出现在他们面前，他们怕我再次对待他们。落实问责，跟进工作，抓紧落实；为全面提升各级员工的工作责任感，助力酒店管理再上新台阶，本人不心软，恪守原则，在执行上坚决不妥协。 ，如果被大家抹平，就没有顺序；如果我不能做好这件事，那么我的总经理助理将没有真正的价值。
经理助理工作总结
酒店总经理工作总结 篇2
一、加强学习讲奉献
工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风，有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的服务理念。同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。
二、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，总办要搞好20xx年的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
三、创新管理求实效
1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
1、花草是美化酒店、营造“温馨家园”
不可缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。
2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”
宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。
四、节能降耗创效益
1、加强宿舍水、电、气的管理
要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。
3、加强车辆乘车卡及电话的管理
建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防止私用。
五、内外协调促效率
总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年，我们将利用已有的外交资源，继续加强与有关部门的联系，为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。
同时，根据部门职能，我部将注重与店内各部室的衔接，协调各部室的工作，及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务，并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促，并编汇每月的工作会议纪要，使酒店各部门的工作月月有安排，日日有行动。
六、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量，及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对存档的有关材料、文件要妥善保管，不得损坏、丢失。
2、及时宣传报道酒店典型事迹，加大对酒店的宣传力度，大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型，极力推介酒店，树立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。
总之，在新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店的正确领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。由于今年比较特殊，一下是我的总结问题。
一、解决问题
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：
1、弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设；消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成xx%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。
2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。
3、装修工程：完成别墅外墙油漆及xx%别墅装修；主楼装修完成xx%（包括水、电、地、墙、天花）；酒店外墙大理石完成xx%。
4、其它工程：完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成xx%；酒店停车场完成xx%；酒店喷水池完成xx%；草地照明完成xx%。
二、广布信息，开展各类招标活动
对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约。在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与xx董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，采取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约x份，合同总额达x万元。（附已签合同明细表）
三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘
保证人员储备，加强人员培训。20xx年x月，酒店确立全体人员编制为xx人。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前xx大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，xx大酒店采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，采取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共x人，主要为：行政办x人，财务部x人，前厅部x人，管家部x人，餐饮部x人，营销推广部x人，人力资源部x人，厨房x人，采购部x人，工程部x人，保安部x人。以上数据未包含xx年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。
目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“x商学院”、“x学院”和“x学校”等三所。实习期从20xx年x月x日至20xx年x月xx日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习协议”，用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在xx学院和xx工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制（xx人）的xx%左右，已经能够保证酒店试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的xx%以上。接下来，由于已经临近年关，人力资源部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向，为我们酒店所需人员做好后备人选。
为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训，xx大酒店着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。
四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化
经过近半年的努力，xx湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。
五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店知名度
随着旅游经济的复苏，xx星级酒店逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店进驻，xx酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况，确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有xx家，旅行社xx家。
通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访，得到反馈信息有：xx大酒店定位五星级酒店较合理，房价也可以接受，地理环境得天独厚，适合接待高级客人。别墅型酒店在xx少有，较有吸引力。旅行社及网络订房对xx大酒店也非常感兴趣，已有多家旅行社来参观酒店并表示满意，以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排xx酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高，将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。
以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾，任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。特此报告。
酒店总经理工作总结 篇3
在2013年度工作总结会上的讲话
xx
（2014年1月27日）
同志们：
新春伊始，万象更新，我们满载着2013年的累累硕果，走进充满生机和希望的2014。
刚才，xxx乡长对2013年的工作进行了总结。现在，我谨代表乡党委、政府所有班子成员，向在座的全体干部职工致以新春最美好的祝福，并恭祝你们的家人身体健康，万事如意！
同志们，在2013年初的时候我就说过，要想做好工作，全乡干部都要脱一层皮。在各项工作的安排实施过程中，我们的干部职工牺牲了所有的节假日，流转土地、征用土地，在数不清的日子里忘我地工作。但辛苦总有回报，今天，我十分高兴、同时也十分自豪地祝贺大家：在2013年度全县的目标考核中，xx乡获得了全县第一，实现了三连冠的目标。连续三年全县第一，这在xx的历史上也是不多见的。
在别人眼里，看到的是我们三连冠的风光。但是，我看到的却是同志们日晒雨淋、汗流浃背的辛劳。所以，今天，此时此刻，我想对所有人说的一句话，就是：xx乡的干部职工是能干事、干成事的，无论是从工作的能力还是工作的激情来说，三连冠我们当之无愧！ 下面，我就xx乡当前的工作讲4点意见。
一、肯定成绩、增强发展信心。
2013年，在全乡干部职工的努力下，xx乡获得了贵州省五好基层党组织表彰；全市产业结构调整现场会、全市扶贫工作现场会在
xx召开，xx副省长等领导也亲临xx调研。这些荣誉的取得，来之不易，下面，我就xx乡的几项重点工作作一点简单介绍。
一是园区工作：目前园区已整合各部门项目资金共计1.59亿元重点向园区投入，内容涉及道路交通、水利设施、土地整治、河道治理、生态移民等。建设完善农技服务设施和电力设施，夯实了园区后续发展的基础条件。目前深圳乐满家公司已在xx乡落城村设立办事处和收购点，常年收购园区蔬菜。
自2013年6月，xx\\xx\\xx\\等10家公司和鸿图、永超利群、旺达果蔬等企业经营主体入驻园区以来，企业支付劳务工资816万余元，平均每人每月收入达到1800元左右。可以说，园区工作的开展，已经从根本上改变了xx乡的生产生活结构，xx乡园区涉及到的农户也完成了从“农民”的靠天吃饭转变到“产业工人”领薪酬致富的转变。
二是生态移民搬迁工作。xx新区生态移民搬迁工作是改善我乡民生的一个重要手段，同时也是我乡产业结构调整工作的一大重点工程。在实施过程中，xx乡按照“统—规划、分步实施，政府引导、产业支撑、突出特色”的思路，充分考虑地理、人文、历史、文化、环境、交通、物流的走向和发展辐射能力等多种因素，几易其稿，最终形成了以“禾弘新区”命名的，集历史沿革与布依族特色为一体的xx乡经济文化小城镇蓝图。
目前，和弘新区移民安置房166套全部完工，部分安置房已经开始装修。xx乡的小城镇建设工作已经初见成效。
三是“花果山”工程。历史以来，xx乡一直是有名的冰脆李之乡。在产业结构调整过程中，大力推广精品水果战略。目前，xx乡
已在全乡适宜种植冰脆李的荒山、荒坡上实施冰脆李种植1.3万亩，同时，通过招商引资，在磨安村建成了3000亩的蓝莓标准化种植基地。xx冰脆李和xx蓝莓的口感和品质，在省扶贫办得到了多位专家的肯定和赞许。
四是党的建设工作。
一、顺利完成xx乡第九届村级换届工作。xx乡由原来的17个村合并为现在的12个村，在换届工作中，xx乡严格按照组织程序，新选举产生支委委员 42名（女9人），并选举产生村党组织书记12名，圆满完成了县委交办的选举任务。加上新发展党员18名，为基层党组织建设注入新鲜血液，增强了基层组织的凝聚力和战斗力。
二、党风廉政建设工作见实效。严格执行领导干部廉洁自律建设各项规定，干部职工无违反纪律现象，维护了xx乡党员干部廉洁自律的形象。
三、同步小康驻村工作中，工作组认真开展走访活动，了解群众生产生活情况及发展诉求真帮实助，利用各种会议和走访群众的机会培训向群众宣传党的十八大及省、市、县的精神，宣传党和国家的各项强农惠农富农政策，想方设法，为民办好事实事。积极帮助群众解决热点难点问题。比如火烘村（现已更名为禾弘村）工作组协调资金50余万元，修建者棉组、坡七组进组道路桥梁一座，解决两个组村民出行难及学生上学脱鞋过河的局面等。
二、认清形势，谋求突破，全力整改不放松
在肯定成绩的同时，我们也要清醒的认识到工作中还存在着一些不容忽视的矛盾和问题：一是工作进展不够平衡，计划生育工作在全市的排名从2012年的24位下滑到42位，形势严峻；二是综合治理工作，2013年的安全感满意度测评全县倒数第一，全市倒三，在安顺市委常委会上已经被建议挂黄牌；三是安全生产工作有待加强，1
2月27日xx村发生的爆炸事件，一人死亡、一人受伤，这表明了我们的安全生产排除工作仍然存在漏洞；四是移民安置、征地拆迁等各种矛盾交织叠加，错综复杂，社会维稳压力极大；五是干部素质仍需强化，办事效率、政府效能有待进一步加强。
同志们，千里之堤，毁于蚁穴，发生了问题不可怕，可怕的是我们回避问题，对此，我要求：
一是计划生育工作要自查自纠，明白问题的所在，找到薄弱环节，清楚工作管理漏洞，严格责任追究制度。通过排查，深究根源。计生办要制定整改措施，交党委会研究讨论。
二是综合治理工作，要认真吸取教训，举一反三，层层落实综治责任制，扎实开展整改工作，落实整改措施，堵塞工作漏洞，对全乡各村和所站办在干部管理、思想教育进行整改，严防类似问题在本乡再次发生。
三是安全生产工作，乡安监站要主动定期或不定期地对烟花爆竹等易燃易爆物品、道路交通、非营运车辆载客、食品卫生、建筑工程安全、防汛工作、学校安全、企业生产等存在安全隐患的场所和易发生事故的行业进行安全大检查和各类检查，发现问题，及时解决问题，不留死角，尽量减少安全隐患，避免重特大事故的发生。
三、抢抓机遇，全力推进2014年工作
2014年是xx乡继续深化产业结构调整、迅速崛起的关键之年，是xx乡巩固地位提升形象的重要之年，对此，我作如下几点建议：
1、抓转型，强服务，促升级。继续加强对xx现有企业的服务工作，帮助企业用足用好各项政策，切实解决企业发展中的难题，鼓励企业加大投入，优化结构，改造提升传统产业
2、建平台，强基础，储后劲。在xx乡生态移民安置区的辐射带动下，拓展xx乡经济发展的空间，倾力将和弘新区打造成为xx乡商贸、旅游、金融、物流、餐饮、教育、医疗中心，进而优化产业结构。
3、惠民生，强品质，促和谐。继续推动教育、文化、体育、卫生等事业的发展，提高人民群众的生活品质，不断丰富人民群众的业余文化生活；加强农村卫生服务一体化管理，启用xx乡养老院，全面提高“老有所养”整体水平，完善社保体系。
4、重产业，强活力，促发展。按照县“抓特、扶优、助弱”的发展思路，继续加快农业产业化进程；坚持产业发展与基础设施建设并进的工作原则，围绕构建全乡精果林、早熟蔬菜两大主导产业布局，切实加大农业产业化、基础设施建设，为下一步的休闲观光农业打下良好的生态基础。
四、近期工作安排
现在距离春节只有短短的4天时间了，也是我们思想最容易松懈的时候，越是在这种情况下，越要做好群众生活安排和绷紧社会稳定这根弦，确保群众过一个欢乐祥和的春节。在这里我强调三点。
一要安排好困难群众的生活。各村要切实把春节期间困难群众的生活安排放在更加突出位置，采取切实有效的措施，深入村组，确保群众生活不出现任何问题。
二要做好安全稳定工作。做好春节期间安全稳定工作，是一项极其重要的政治任务。各村要按照乡党委、政府的统一安排，真正把维护社会稳定的各项措施落到实处。要切实抓好交通运输、建筑施工等重点行业的安全生产工作，切实加强森林防火工作，村组干部要夯实责任，严禁垦地烧荒，严防重特大森林火灾发生。特别是春节期间上
坟祭祖，更要注意用火安全。
三要做好信息上报和值班工作。春节期间，各村、各股室站所要安排专人24小时值班，领导干部在岗带班。所有值班人员必须坚守岗位、尽职尽责，遇到紧急、重要情况或重大突发事件，及时请示、报告，妥善协调处置。对因瞒报、迟报、漏报延误处置时机或造成重大影响的，要按规定严肃追究责任。会后各村各单位必须将值班安排报乡党政办。
同志们！回首过去，成绩鼓舞人心；展望未来，目标催人奋进。让我们在县委、县政府的正确领导下，团结带领全乡干部群众，万众一心，锐意进取，以更加饱满的热情，更加旺盛的干劲，更加务实的作风，抓落实、解难题、促发展、保民生，努力构建富裕、文明、和谐的新xx，以优异成绩向四年冠、五连冠的目标，前进！
最后，我代表乡党委、政府向到会的全体同志，并通过你们向全乡广大干部群众拜个早年，祝大家合家幸福，工作顺利,身体健康！
谢谢大家！
酒店总经理工作总结 篇4
上半年很快就要过去了，下半年即将到来，作为酒店的总经理，我又更大的责任继续往前走，以下是我对今年上半年的总结：
一、对酒店经济效益提升的责任
使酒店经营实现效益的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理，首要责任和工作，就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益，使酒店效益和利润化。
随时牢记自身的重大责任，牢固树立效益意识，在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的*知识和管理才能，调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量，为实现酒店效益、服务而努力。抓好酒店效益，追求和实现酒店效益利润，是总经理的领导责任和工作责任。
二、对酒店战略目标制定的责任
作为酒店发展、规划、决策的总指挥，是酒店的灵魂人物。从上任的那天起，就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标，不但是总经理的责任和义务，也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短，就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主，制定出酒店长远发展的战略目标，尽到自己的责任。
三、对酒店品牌塑造的责任
酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度，用品牌的影响力来占领客源市场，用品牌的无形资产来获取经济效益。作为酒店总经理，不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是应该思索和推进，并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨，服务理念，vi形象识别系统，ci营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识，并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌，才能在激烈的市场与客源竞争中，形成自己的竞争优势，才能使酒店企业长远发展。
四、对酒店团队文化建设的责任
酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化是一位都必须做好的工作职责。作为酒店的行政长官，必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧，为企业创造良好的工作氛围，所带领的团队，要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队，也是一支具有强大战斗力的队伍。
善于经营于管理，在一手抓经济效益提升的同时，另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。
一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理：即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理。
二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设：即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设。
三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造：即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化，又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以，塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。
五、对环境保护的责任
在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务，为保护环境、节约能源，为推进绿色环保酒店事业，作出自己的贡献，尽一份自己的社会环保职责。旅游业被旅游组织称为绿色阳光产业，环保生态产业。在抓好经济效益的同时，一定要有高度的社会环境保护意识，做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作，而不只能追求酒店的经济效益，不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。
经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成，并不矛盾的。在酒店日常经营中，做好水、电、气等能与物耗的控制节约，做好设备的养护维护，延长使用寿命，不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用，还为社会节约了能源。同时，在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品，还能赢得更多的客源，赢得良好的社会美誉。
六、对酒店安全保障的责任
没有安全就没有酒店良好的经济效益，没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外，发生重大安全事故的酒店，轻则给酒店带来不利的社会影响，形象受损，效益下降。重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。酒店安全工作，作为总经理，在日常经营管理工作中，一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件，防工程设备事故，防员工工伤事故，防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益，这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。
七、对酒店员工培养的责任
在酒店业中流行着这样一句话“没有满意的员工，就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高，每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石，是酒店创造效益的灵魂，是对客服务的先锋。作为酒店的管理者，在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性，服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时，要心存对每一位员工的感激之心，感谢他们在一线服务工作中的*勤付出，感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。
八、对酒店可持续发展的责任
可持续发展是酒店企业生命力的体现，是酒店具备了强大市场竞争力的体现。
一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升，社会品牌知名度不断扩大，服务与管理水平不断提高。
二是在任期结束后，能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍，良好的财务状况和设备设施，能使酒店继续走上良性循环，走向可持续发展的道路。
虽然酒店的表现来自于全体员工的努力，但是在酒店企业发展的主要关头，总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之，每一位都应具有战略家的眼光，与酒店各部门管理人员有良好的合作关系，能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。
过去的半年，酒店在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好了三项基本建设”。
（一）搞好三项基本建设
一是基础设施建设，二是管理制度建设，三是员工队伍建设。
1、不断加强员工队伍建设。
“以人为本，善待员工”，是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等，无不体现了酒店对员工的深切关怀，多数员工的平均*额超过了酒店效益的10%，而市一般私营企业员工的额仅在企业收益的5%左右，仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工，不仅仅体现在员工的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下。
2、大力开展基础建设。
在市场竞争激烈情况下，去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工，工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下，服从分配，听从调度，也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时，正值营销旺季，但前后在半月时间即投入使用，又一次创造了深圳速度。目前，酒店基础设施建设累计投资达万元，经过改造后的大酒店，成为集餐饮、住宿、购物、商务为一体的综合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建设。
为了使酒店进一步走入规范化轨道，在薛总经理主持下，组建酒店管委会，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法，制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和*分配等方面的几项重大改革。
（二）抓住了一个中心
去年，我们紧紧抓住营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员，个个都是服务员。尤其是我们营销部门，人人都有强烈的营销意识和服务意识，做到了稳住老客源，不断开拓新客源。
（三）实现了两个亮点
实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。
20xx年，半年客房入住率为x%，平均房价为x元，在市同行业中处于前列，客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得，是客房部全体员工努力的结果，也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确，坚持天天早班会，周周有周会，月月有总结，及时解决存在的问题，表扬先进，明确下一步工作重点，提高服务质量，做到了个性化和人性化服务，从而增加了客人入住回头率。
20xx年，餐厅上座率为x%，日均收入x万元，成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后，餐厅收入突飞猛进，这些都利益于硬件设施的改进，菜品质量的提高。在厨房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特*：二楼以高档宴会，高档接待群体为主，三楼以喜宴为主。我们的厨师长带领x厨、x厨、x厨、x厨、x厨等一批名菜高手，几乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顾客光临本店。
半年来，他们很少休息，却很少有怨言，他们始终坚守在工作岗位上，不论工作时间多长，任务多重，从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志，才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客，善待来宾，提供及时、准确、周到的服务，同样受到了顾客的欢迎和表扬。
酒店总经理工作总结 篇5
酒店总经理助理个人简历
基本信息:
姓 名： 性 别： 出生日期： 政治面貌： 民 族： 身 高： 教育程度： 毕业时间： 户 籍： 现居住地：
求职意向:
现从事职业：高级秘书 工作年限：
期望工作性质：全职 期望工作地区：
期望从事职业：总经理助理 到岗时间： 1个月内
工作经验： 公司名称：
所属行业：
职位名称：总经理助理
工作描述：
1.负责协助酒店总经理处理公司日常事务，发现问题，及时上报，做好参谋，协助总经理解决问题；
2.拟定公司行政方面的各项规章制度，督促所属人员严格执行公司行政方面的有关规定。组织有关人员按公司董事会制定的经营战略开展工作，协同公司各部门编制公司工作计划及公司经营指标。负责公司印章的管理和使用。3.协调好上下级，部门间的工作；
教育背景： 学校名称： 专业名称： 学历：
专业描述：
自我评价： 1．属于和平型性格带一点完美型，对工作是认真与负责的，做事有条理性，稳重，踏实，细心，热心，耐心，上进心，积极主动，品质意识强，乐于与他人沟通。
2．几年的行政工作，具备了较强的综合分析能力和组织协调能力，优秀的沟通协调与文字表达能力，且具有良好的心理及专业素质。使得我能独立处理大部份行政事务和突发事件与人员问题。
职业技能：
1.熟练的计算机软件使用。2.良好的英语口语能力。
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酒店总经理工作总结 篇6
尊敬的员工朋友们，羊年即将过去，猴年即将到来，在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻，在此我代表aa大酒店全体员工的共同祝托，怀着无比激动的心情向关心支持我们的全体同仁和你们的家人表示最衷心地感谢和最崇高的敬意。在这里给大家拜个早年啦。
一、XX年工作回顾
XX年是酒店基础建设最关键的一年，也是装修改造打下基础的一年，更是面临形势最严竣的一年。在同志们的艰苦努力下，酒店边摸索、边建设；边改造、边经营；边接受考验、边总结提高。在努力克服各种困难情况下，在认真研究国内外先进酒店管理的成功经验基础上，对装修改造、经营定位、管理模式等进行了积极地、初步地探索。一方面，根据滕州市的经济环境和酒店的发展战略，明确了经营定位，并紧紧围绕经营定位创造性地开始筹建了滕州会展中心、康乐中心，装修了二楼多功能厅、十八餐装修改造、
五、
六、
七、九至十七楼的装修及营业等工作，确保酒店硬件建设符合市场需求，并确立市场领先地位，同时确保满足目标顾客群的需求。另一方面，以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素，狠抓基础管理，初步完成了建章立制工作，并初步构建了质量控制体系和顾客满意体系，基本建立了一个较符合酒店发展的员工队伍，为酒店今后的发展打下了一定的基础。
（一）、全店动员，抗击非典，齐抓 共管，勇立潮头
四月中下旬以来，中国大面积爆发了非典疫情，因对疫情知识了解的欠缺和一开始控制措施的不力，一时之间，万众惶恐，大部分酒店和企事业关门放假，一切工作无法正常工展，中华民族到了危险关头，整个酒店业和旅游产业遭受前所未有的冲击。党中央、国务院为尽 快控制疫情，号召全民动员，齐抓共管，抗击非典，滕州市委、市政府也迅速取各种严格措施，组织民众、万众一心，严控非典疫情。作为滕州市的品牌酒店和知名企业，酒店也积极行动起来，与滕州市委、市政府紧密联系、相互配合，共赴国难，成立了以总经理为组长的防非治典领导小组，保证非典期间不关门，成为仅有几家不关门 的酒店之一，并制定了一系列的措施严查死守。在此时此刻，酒店面对着极大的精神压力，因为大家不知道非典疫情何时可结束，它带来的隐患是什么，企业何去何从，大家对此一点把握也没有，均有迷茫、恐惧之感，可以说整个酒店、每位员工在每时每刻均面临着生与死的考验。但大家齐心协力，共赴苦难，每天按时上下班，以积极乐观的态度面对顾客和同事、面对自己一天的工作。那时我就下了一个决心，为了滕州经济的更快发展，为了这些可爱的员工，我一定努力，带领大家下定决心，越是在紧要关头，我越是挺身而出，为了这些饱满热情工作的员工，我一定努力，带领大家下决心，排除万难，把企业做的更好，来回报社会，回报全体员工。通过我们全体员工的共同努力，我们胜利了，我们的经营业绩保持了增长率。抗击非典的成功，是全民的成功，是全体员工的成绩，在这里，我也代表所有酒店管理者，对全体员工同志们道一声：辛苦了，谢谢 你们。
（二）、面对难关，勇挑重担，积极为此次事件作好后勤服务工作
7月26日是个令枣庄市人民，特别是滕州人民永远记住的一个日子。这一天，木石矿出现矿难，有几十名同志在此事故中失去了最宝贵的生命，引起党中央，国务院的高度重视，滕州市委、市政府在紧要时刻又把此次接待任务的重担交给了aa大酒店，酒店在刚刚度过抗击非典的同时，又在资金紧张、困难重重的情况下，从各地选好原材料，为各级政府领导和工作人员变着花样调整菜品口味。由于酒店空调系统的先天不足，酒店千方百计，多方面筹措资金，用一晚上的时间为所有的入住房间安了几十部空调，保证了专家和工作人员在良好的 休息场所完成了7.26矿难的艰巨任务。
5、开源不足。市场占有率较低，对市场认识有偏差，收入指标未能按计划完成，酒店特色品牌产品和市场整体名牌战略还未得到彻底实施。
6、全员节约意识仍太弱。虽然成本费用较去年大大降低，但仍有巨大潜力可挖，员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯，管理上仍有很多漏洞，使酒店财物流失和浪费，向节约要效益的意识不强。
7、安全意识薄弱。处理紧急事情应变能力差，个别部门屡出问题，特别是发生11.9火灾，从根本上讲还是人的问题，还是管理问题。
以上问题，都需要我们在以后的工作中高度重视、认真研究、彻底解决。
二、酒店XX年至XX年奋斗目标及经营管理的总体工作思路
XX年至XX年，用两年的时间完善酒店整体功能、致力名牌战略，夯实基础管理，实现高星级酒店与绿色环保酒店的目标，走出一条经济效益与社会效益双赢的成功之路，成为鲁南地区名副其实餐旅服务业的龙头企业。我们工作的指导思想是：“统一思想，坚定信心，迎接挑战、知难而进，实现酒店整体功能上档次，经营管理上台阶，营业收入新突破。”
一、两年奋斗目标
XX年9月底之前，完成酒店二期工程的建设和所有相关项目的改造；健全管理机制，夯实基础管理；10—12月份进行四星级酒店的申报和评审，争取20XX年元旦前挂牌，最迟也要在XX年春节前挂牌。
2
0XX年上半年进行is09002国际质量体系认证培训，力争6月底通过评审机构的外审并挂牌；全年工作紧紧围绕经营管理这个中心，努力拓展市场，集中精力抓管理，力争实现营业收入1700万~XX万元。二、经营管理的总体思路
（一）精心组织、强化管理，高质量、高速度搞好新建、装修、改造工程，确保酒店整体功能完善。
设备设施的质量是酒店全面推向市场的先决条件也是提供优质服务的基础。功能不全将直接制约酒店的经营和发展。二期工程的完善，才能使酒店“如虎添翼”，成为鲁南地区的一流酒店。今年5月底前完成下列工程：
1电器商场天井抬平、西六单间的装修改造、现舞厅改为中型多功能厅；
2、一楼大堂、咖啡厅、西餐厅、贵宾厅及二楼公共区域的装修、改造；
3、完成南
二、三楼会议室及风味餐厅、豪华宴会餐厅装修改造；
4、完成
4、
5、
6、
7、8f客房标准间的装修、15f行政套房、16f总统套房的装修；
5、完成10f商务写字间的装修、改造；
6、完成主体楼的清洗及外墙的装饰；
7、完成前后停车场的地面铺设及绿化；
8、完成洗衣房、员工宿舍、员工食堂、员工更衣室、洗澡室的装修、完善，备用锅炉的安装和调试；
9、完成后车库、总仓、办公室的新建；
10、完成三f餐高档宴会包厢的装修、改造；
11、完成酒店总体霓虹灯、射灯的安装；
12、完成三楼平台的绿化、美化（使之三楼平台成为空中花园）。
9月底前完成下列工程项目：
1、新建东楼的外装修；
2、国际会展中心的装修；
3、保龄球、健身房、洗浴中心、ktv包房、棋牌室、游泳池等装修。
总之，我们要在时间紧、任务重的情况下，抢时间争速度、充分扩展酒店，完善和提高其功能，年底前酒店将以全新的面貌出现在鲁南地区和滕州人民面前，前景是不可限量的！
（二）完成新建、装修、改造工程的同时，要以经营创利为中心，确保全年经营指标的完成。
1、确定合理的管理架构和编制
（1）根据酒店发展的远景及奋斗目标，重新设置管理架构，调整、选聘一些高中层管理人员，科学合理设置酒店的人员编制。
（2）实行董事会领导下的总经理负责制即垂直领导、逐级负责。让各部门经理尤其是总经理，时刻牢记“两个务必”，严格要求以身作则、坚持自重、自省、自警、自励、做一个让酒店放心、让员工满意的管理者，以实际行动树立良好的企业形象。明确每一层管理人员的责、权、利形成直线指挥 系统和信息反馈系统，避免管理中互相推诿扯皮等现象发生，大力弘扬求真务实、埋头苦干的工作作风，不搞形式主义、不做表面文章、集中精力抓好工作措施的落实。从根本 上提高决策能力和工作效率。特别是对酒店经营管理的关键问题应议而即决、决了即行，否则一事无成。
2、做好人员招聘、录用、管理、培训
（1）招聘和录用一些高素质和的员工，要以一些大中专院校联系，充实到酒店之中；
（2）中层以下管理人员要定期进行述职，接受员工的监督和考核。
（3）员工要在长期地、不间断培训和实践中，接受考核，实行未位淘汰制、树立危机感。
3、逐步建立符合本酒店经营的管理模式，使管理形成制度化、标准化、程序化和规范化。
4、实施名牌战略，争创名牌企业
（1）产品创名牌：客房环境创名牌、餐饮菜肴创名牌；
（2）服务创名牌：大力倡导微笑服务、用心做事、客人想到的我们要做好，客人没想到的我们要做到；
（3）管理创名牌：能过不懈努力，争取年底前完成四星级酒店的评定，明年通过is09002国际质量体系认证，使管理程序与国际接轨。以此来提高酒店的知名度并为酒店的可持续发展打下坚实的基础。
总之，实施名牌战略的目标是：不求最大，但求最好。
5、努力开拓市场，不断寻求酒店经济增长点
（1）独辟蹊径、做大蛋糕。从目前情况看、酒店占有天时、地利、人合，发展空间很大。但是必须要到市场经济的残酷性，酒店不能站在滕州光看滕州，必须做好市场的外延即向周边城市拓展，也就是店以滕州为中心，向四周幅射，开辟和储备新的客源，不断扩大市场份额。
（2）强化营销控制、谋求领先，这是酒店发展的关键所在。做好市场分析、制订年度预算目标，时间是关键。通过市场和信息系统营销，对市场占有率及财务分析、销售分析、盈利分析、宾客满意率分析与评估手段、不断改进和调整自我，使酒店永远领先市场。
（3）根据酒店整体功能的完善，重新调整市场定位，产品定位和价格定位。
6、实行目标责任制
今年酒店将经营指标、成本费用控制指标，廉政建设、安全生产分别与各部门管理人员签订责任状，实行挂钩考核，安全生产、廉政建设将一票否决。
7、搞好成本控制，挖 潜增效
由于对成本 核算未引起重视，造成一定数量物品流失、破损，能耗量大。今年要把讲成本、讲核算、控潜增效提到议事日程。各部门有针对性研究提出具体措施。酒店今年对各部门测算消耗定额进行独立考核，今年一定要见成效，向节约要效益，把增收节支放在突出位置。
8、强化财务管理、严格财务制度，在聚财用财上下功夫
酒店的效益在于对成本控制和对费用的监 控。今年财务管理的重点仍然是对各经营部门加强成本核算和利润核算，对二线部门物资管理、费用开支等监督 。搞好计划、盘活资金。规范收支程序、健全规章制度。聚财是用财的保证。财务部重要的任务是利用各种渠道、多种形式，正当途径、千方百计筹措、回笼资金、保证装修改造和经营之需。要拓宽采购渠道、完善采购程序、努力在保证质量、降低价格上下功夫。进一步树立财务在经营工作中的核心地位，切实提高财务的计划能力和保障能力。
9、抓 好各项安全工作，坚决杜绝安全事故苗头
安全是酒店工作中的头等大事，“安全责任重于泰山”，建立三级安全责任制，人人都是安全检责员。
10、着手酒店企业文化建设
（1）以酒店党支部为核心，成立企业文化领导小组，有计划地开展工作，形成鲁南大酒店企业文化雏形。
（2）培训企业精神、塑造企业形象。
(3)宣传企业文化，提高企业凝聚力。
11、完善激励机制
（1）从下半年开始，试行竞争上岗、真正做到能者上、平者让，庸者下。
（2）管理人员进行工效挂钩，完成任务，有能力者大奖，保证能者多得。
（3）进一步完善分配制度，鼓励骨干员工多劳多得，调动员工的积极性。
12、抓 好管理队伍建设
酒店成败与否取决于管理素质的高低。今年加大对管理人员考评，管理人员可月一考评，半年一述职，对业绩平平，跟不上酒店发展，无责任心的将降职或淘汰。
培养后备人才是今后一个时期的工作重点，对哪些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼，为他们搭好舞台。
总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，酒店也是大有希望的。困难与希望同在，挑战与机遇并存。让我们振奋起来，携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战，争创四星级饭店，开创aa大酒店更加美好的明天而努力奋斗！
最后，祝广大员工新年快乐，万事如意！
酒店总经理工作总结 篇7
一、以队伍建设为重点，加强了分包方的管理
年初公司制定了力保在今年的合法登记、注册且有能力的协作队伍数量要达到30支以上的目标，项目管理部在劳务队伍注册登记过程中，通过集团公司、公司项目管理工作平台，根据公司的工程特点采用约谈及考察等方式备选一批优秀劳务及专业分包队伍，优化队伍结构，选取队伍并严格审核队伍的合法资质和相关文件，截止目前，注册的劳务分包方11家，工程专业分包方22家，合计33家，与此同时，定期对注册协作队伍的年检和信用评价都进行了及时的更新，把对协作队伍的合法注册、登记、年检、考核评价等工作实行“常态化管理”，使其形成了制度化、规范化。
在分包方使用过程中，项管部严格推行协作队伍“黑名单”制度，定期进行“合格分包方”评定工作，根据集团公司的统一要求，对不诚信、管理能力差、作战能力不强等不合格的外协队伍坚决列入“黑名单”，严把分包方管理入口关、杜绝使用非法分包企业或“包工头”进入新开项目参加工程。
定期对注册登记或正在使用的分包方的基本情况、资源配置、工程进度、施工安全、工程质量、文明施工、综合管理等七个方面扎实开展分包方考核评价工作，xx年，各项目部均良好的执行了公司要求的分包方考核评价工作，做到了通过定期进行的“合格分包方”评定工作，客观反映分包方的实际履约能力和施工管理水平。
二、推进责任成本管理向纵深发展，搞好过程控制
xx年公司按照“全面启动，多创亮点，以点带面，逐步完善”的工作思路，全面、强势推进责任成本管理工作。
公司项管部及财务部等部门根据公司及集团公司的有关要求，加大对各项目的监督、检查和考核力度，各项目能够坚持做好月度成本分析例会活动，确保责任成本管理工作取得实效，各相关部门能够重点关注变更索赔、方案优化、物资采购、设备租赁、劳务分包价格及项目费用开支的管理与控制，针对项目管理中的薄弱环节提出具有针对性的建议，一定程度上确保责任成本管理工作有的放矢。
同时，完善责任成本报表制度，按要求收集、整理并上报责任成本报表资料。今年公司各项目部均能按公司要求及时上报相关报表及其他资料，从实际需要出发，对公司的责任成本报表内容和格式进一步完善，使报表内容更丰富，为领导决策提供更具价值的信息。
三、强化法律风险防范意识，加强合同管理
严格合同签订，确保合同签订的及时性和合同条款的合理性，公司根据集团公司的有关规定，在合同管理工作中总结经验，结合工作实际制订了公司的“合同管理办法”，对各项目部在选择使用劳务队伍时，要求必须严格执行合同签订的会签、评审和分级审批制度，参照集团公司合同范本对已不适应公司及项目管理实际的合同进行完善修订，确保了合同管理工作的有效执行。
通过增强项目合同管理人员的法律防范意识，xx年公司未新增因合同签订不完善原因造成的诉讼案件，确保了合同管理工作的有效实施。
四、高度重视二次经营工作、努力实现项目效益最大化
项目管理部高度重视二次经营工作，先后对各项目部的二次经营工作进行了跟踪指导，认真研究施工合同，通过与项目工作人员沟通，帮助其做好资料整理，并依据相关政策，合同调价、调差，重点围绕施工图量差、新增工程、设计变更、材料差价、自然灾害、征地拆迁以及政策性变化的增减等内容，做好项目的二次经营工作。
同时，要求了项目部领导要增强变更索赔意识，重视变更索赔工作。计合、工程、物资、设备、财务等业务人员要熟悉和掌握设计文件、合同条款、施工组织设计、施工期间业主和监理有关文件，调查了解施工现场实际情况，收集、整理和汇总变更索赔资料，监督其及时公关办理变更索赔手续，做到有理有据及时变更索赔。
同时，公司与项目部建立二次经营事件互通机制，发生变更、调价或索赔等二次经营事件后各项目能够及时与公司相关部门进行沟通，一定程度上增强了二次经营工作的实施力度。
五、坚持项目管理标准推行和认证工作，不断提升项目管理水平
完善制度体系建设，增强体系运行效率，公司项管部根据公司的实际情况，对公司涉及项目管理的规章与制度以及相关的管理办法进行重新的修订，完善修订清单，并陆续下发执行，使项目管理认证活动的认证合格率达到100%。
同时加大对项目工作的检查指导力度，重点整治了各项业务“管理通病”，项管部通过项目管理认证等多种形式，规范管理认证中关于合同、验工计价、变更索赔等各项业务管理，重点是合同签订前的逐级评审、承包价格、承包范围及合同的履行情况，验工计价现场联合验工及会签手续履行情况，年度计划的执行情况等。
酒店总经理工作总结 篇8
尊敬的各位同仁：
大家下午好！
我们怀着春天般的激情,在这里欢聚一堂,以求知的态度回顾×××酒店半年来的工作，共商发展大计，共话美好未来。春去夏归，秋天将至，在此，我谨代表×××酒店全体管理人员及我本人，向半年来在工作岗位上默默奉献，为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！大家辛苦了！谢谢你们！同时，向酒店全体员工及其家属，向所有曾经在×××酒店奋斗过，现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们表示最诚挚的祝福！祝大家在下半年里工作顺利，身体健康，生活幸福，万事如意！
已经过去的半年，是服务行业经受严峻考验的半年，不断蔓延的国际金融危机和通货膨胀的扩展及国家的改革使服务行业经营经历了前所未有的严峻考验。作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一艰难历程。为了应对挑战，我们在年初的工作会议中就重点提出了20xx年工作的基本思路，并要求在新的一年里，我们要以更加饱满的热情，认认真真做好每一项工作，踏踏实实完成每一项任务，在不断完善自身的同时，还要认清形势，明确目标，整合队伍，团结奋战，争取创造更好的业绩。半年以来，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，使我店的各项经营管理工作都能够有序运行，取得了良好的效果，20xx年上半年各部门经营指标完成情况：
1、20xx年上半年酒店共实现营业收入1568.18万元，比20xx年上半年同期1453.12万元，增加了115.06万元。同比增长25%。餐饮部实现营业收入1457.6万元，比20xx年上半年同期369.3万元，增加了88.3万元。同比增长24%。
2、20xx年上半年KTV实现营业收入154万元。
3、20xx年上半年客房部开房16011间，比20xx年上半年开房14771间，上升1240间，开房率上升9.79%。
4、20xx年上半年停车费收入20万元，比20xx年上半年同期18万元增加2万元，同比增长11.1%。
5、20xx年上半年实发工资407万元，比20xx年上半年3 88万元，同比增长19万元，增长10.4%。以上业绩的存在离不开以下工作的存托。
一、立足客户，做好服务
服务客户是我们的本职工作，我们也一直以此为核心，进行各项工作的开展。不管是接待县里举行的会议，还是其他举行的各种活动，我们都非常认真地开展服务工作。20xx年，我们紧紧围绕“搞好客户服务工作”这个核心任务开展各项工作，认真完成各项接待任务，做好各种后勤保障。
一年来，我们先后接待了陆良县人大、政协会议《关于党的群众路线教育实践活动》多次会议及宴席，但是，其他企业相关单位的会议及宴席，婚宴、寿宴、零餐等我们更加重视，并根据接待规格召开专题会议，本着确保服务周到、确保安全可靠、确保宾客满意的原则，提前安排好各项议程，做好各项接待准备工作，因此保证了各项会议的顺利进行，几次接待任务都圆满完成，赢得了与会领导的广泛好评。由于接待工作落实得好，陆良县的很多企业会议都慕名而来，为酒店带来可观的经济效益和社会效益。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观
酒店领导班子率先垂范，组织指导各级管理人员及员工，以会带训认真学习酒店知识，并结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱
进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调从纪律抓起，管理人员及员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。同时，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则而代之的是互通信息、互为补台、互相尊重。在一些大型的接待活动中，在各部门负责人的榜样作用下，部门领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓经营，促进效益
在年初，酒店就确立了“不断提高酒店经济效益，努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才能够开展其它方面的工作。20xx年，我们努力抓好各方面的经营工作，尤其是狠抓客房、餐饮和KTV三个收入增长点，全力促进经营业绩勇攀新高。
㈠加大营销力度，保证客房入住率。今年上半年由于受国际金融危机和国家宏观政策影响，酒店行业客房入住率普遍较低。面对严峻的市场挑战，我们认真分析市场特点，总结规律，想尽办法，开创多渠道营销。一方面加强市场推广，在维护老客户的基础上不断开发新的客户；另一方面细分客源市场，研究客源构成，提供有针对性的配套服务，进而稳定客源，确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额，从而提高了客房的入住率。
㈡继续打好婚宴、寿宴及其他宴席促销牌，促进效益增收。一直以来，婚宴都是酒店餐饮收入的重要渠道之一，因此，20xx年我们继续在婚宴促销上面做文章，并进行了大量投入，以此来促进酒店的经营效益再上一个新台阶。通过努力，20xx上半年的婚宴接待率创历史新高，同比增长24%创造了良好的经济效益。
㈢广泛开展各种美食促销活动，拓展餐饮增收渠道。为了使经营业绩有更大的突破，酒店一方面加大菜品创新力度，保证每周都有新菜品推出，同时，广泛举办各种餐饮促销活动，开展主题宴会销售，提升营养配餐水平，与社会餐饮差异化经营，体现星级饭店文化和绿色保健特色，吸引顾客消费。从5月份起，我们开展了“厨房菜品推陈出新”活动、提高了餐饮上座率，促进了效益增收。
四、严格管理，打造队伍
队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。20xx年我们继续加强队伍建设，从以下几个方面入手，努力打造强有力的团队：
㈠狠抓纪律，提升队伍形象。酒店要发展，离不开纪律的约束。今年我们结合酒店自身发展的实际情况，不断加强纪律要求，做到与时俱进，理论与实际相结合，纪律与工作相协调，从而促进各项工作的发展和进步。一方面加强组织纪律建设，使酒店的管理更加科学合理，另一方面，加强制度落实，强化制度效力。通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措，对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育，提高员工工作积极性和工作效率，进一步提高全体员工的个人综合素质，塑造良好的个人形象和酒店形象。
㈡加强员工培训，提升服务质量。为了进一步提高服务质量，从而积极应对金融危机挑战，酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。酒店积极举行各种培训课程，如：酒店大课培训、《酒店共性应知应会》培训消防安全培训、电脑基础知识培训等，同时，各部门也自行组织服务技巧、等各项专业知识培训，提高了员工的整体素质，使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。
五、以“安生生产”为内容，抓好安保工作
1.制订预案：在日常经营、每个重大节日、大型活动前，后勤部都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店内安全检查，安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。
2.加强培训：组织员工参与外部消防专题培训。
3．严格检查：严格检查消防设备设施，提前对烟感系统进行全面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用；对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
六、以降耗为核心，抓好维保工作
1.在全酒店范围要求各部门以“节能降耗”为主题抓好部门的各种经营，以盈利最大化为更本推广降低内耗，开好数据经营分析会。要求部门各个对口工作要常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
2.采购把关：采购在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。
七、以精干为原则，抓好酒店行政人事工作
1、20xx年上半年加大人员招聘力度，（户外广告张贴3次30张次、每天都开启酒店的电子显示屏）共办理新入职员工156人，办理正常离职154人，自动离职7人，确保了酒店各个部门工作的正常运转。
2、20xx年上半年召开大小会议236次研究酒店日常工作，从而为酒店工作的正常开展起到了保驾护航的作用。
3、20xx年1月27上午，在宴会厅2楼顺利召开了酒店员工大会，会上各部门做了20xx年的述职报告并对20xx年工作做了书面计划，奖励了20xx年的先进个人及拾金不昧个人，同时由被奖员工代表进行了个人感言。中午召开了家属座谈会，会上由家属代表进行了发言，员工代表及参会的部分人员进行了发言。下午举行了联谊会，酒店员工参加活动，各部门并表演了精彩的文艺节目。
4、发放了节日福利，人均水果5件、八宝饭12盒，所有参会家属人均甜白酒10件。
5、为适应市场经济的发展，对各部门的工资进行了整体调整，员工工资现状与同行业相比平衡有余。
解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。
一、解决问题
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：
1、弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设；消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。
2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。
3、装修工程：完成别墅外墙油漆及90%别墅装修；主楼装修完成90%（包括水、电、地、墙、天花）；酒店外墙大理石完成80%。
4、其它工程：完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%；酒店停车场完成90%；酒店喷水池完成90%；草地照明完成90%。
二、广布信息，开展各类招标活动
对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约。
在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，采取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约份，合同总额达万元。（附已签合同明细表）
三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘
保证人员储备，加强人员培训。20xx年月，酒店确立全体人员编制为人。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，海湾大酒店采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，采取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共人，主要为：行政办人，财务部人，前厅部人，管家部人，餐饮部人，营销推广部人，人力资源部人，厨房人，采购部人，工程部人，保安部人。以上数据未包含年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。
目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“商学院”、“学院”和“学校”等三所。实习期从年1月3日至年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习协议”，用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制（307人）的85%左右，已经能够保证酒店试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来，由于已经临近年关，人力资源部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向，为我们酒店所需人员做好后备人选。
为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训，海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。
四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化
经过近半年的努力，亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。
五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店知名度
随着旅游经济的复苏，星级酒店逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店进驻，酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况，确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家，旅行社56家。
通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访，得到反馈信息有：大酒店定位五星级酒店较合理，房价也可以接受，地理环境得天独厚，适合接待高级客人。别墅型酒店在少有，较有吸引力。旅行社及网络订房对大酒店也非常感兴趣，已有多家旅行社来参观酒店并表示满意，以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高，将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。
以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾，任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。特此报告。
酒店总经理工作总结 篇9
在期中总结表彰会上的讲话稿
各位老师、同学们：
大家下午好！
期中考试已经顺利结束了，这次考试同学们以诚信的态度和良好的考风考纪，向老师、向家长、向学校交了一份满意的答卷。借此机会，我代表学校向为学生的成长进步而勤奋耕耘、默默奉献的老师们表示衷心感谢！向获奖的同学和班级表示热烈的祝贺！
开学两个月来，在老师们的辛勤培育下，全体同学刻苦学习，奋力拼搏，学校教育教学工作取得了可喜的成绩。在期中考试中，涌现出一大批成绩优异、进步突出的同学：
他们中有的目标远大，勤学好问，成绩骄人，跨入年级先进行列。八（15）班袁泽坤和袁泽宇同学兄弟二人，敏而好学，勤思善问，在学习上树立远大的志向，用行动书写着优秀生的传奇，在期中考试中独占鳌头，成为八年级的学习明星，让人钦佩。九（4）班的胡阿倩同学，面对毕业升学的巨大压力，乐观坚强、奋发向上，认真对待学习生活中的每一件事，遇到困难，不轻言放弃，相信“历经风雨，一定会见彩虹”的人生哲理，通过自己不懈的努力，在期中考试中获得年级第4名的好成绩。
特别让人高兴的是在这次考试中，有许多同学原来基础并不太好，但因为刻苦好学，成绩却进步神速。八（2）班的刘梦圆同学是本期转入我校的一名新生，升入我校时，刚到录取分数线，前两周听课有些吃力，甚至曾产生退学的念头。在老师和父母的鼓励下，该同学重新树立信心，在学习中充分发扬吃苦耐劳的精神，早来晚走，踏实认真，第一次月考成绩就跨入中等行列，她并没有沾沾自喜，再接再厉，终于在期中考试中取得班级第9名的好成绩。九（15）班的刘通同学沉稳、认真、刻苦、勤奋、善思，面对家长的期盼，老师的教诲，在成绩不太理想的情况下，稳扎稳打、步步为营，一步一个脚印，前进一步，再前进一步，终于用自己的不懈努力，赢得了成绩的突飞猛进。七（4）班的黄娇娇同学来自农村，家庭贫寒，入班时成绩居于后10名，第一次月考数学只靠44分，但该同学没有气馁，奋发图强，功夫不负有心人，这次考试数学得了满分，总成绩由班级49名进不到第6名。七（15）班的季开通同学刻苦好学，从月考到期中年级进步639个名次，用行动向我们证明“努力一切皆有可能”。
老师们、同学们，这次考试成绩是明显的，然而期中考试的成绩也暴露了一些不足：如有的同学退步较大，有的同学出现严重偏科现象，有的同学出现考试作弊等。全体师生一定要针对自己的考试情况，做一次认真地反思，总结经验，吸取教训，争取期末考试取得更好的成绩。
下面我对下一阶段的工作提几点希望和要求：
1、希望同学们面对成绩，不骄不躁。面对失败，绝不气馁，失败并不可怕，可怕的是不从失败中吸取教训，或在失败中消沉，失败了爬起来前进，你们要保持积极向上的良好心态，要有百折不挠的毅力，把握住有限的时间，继续刻苦拼搏，用优异的成绩回报父母。
2、要发扬勤奋学习、刻苦钻研的拼搏精神。俗话说：“勤能补拙”、“天道酬勤”，勤奋与刻苦是取得成绩与成功的基本条件。因为勤奋，爱迪生才有了一千多种伟大的科学发明；因为勤奋，爱因斯坦才得以创立震惊世界的相对论。中国古人也给我们留下了悬梁刺股、凿壁偷光的千古美谈。高尔基有这么一句话：“天才出于勤奋”；希望同学们要牢记伟人的话全身心投入到学习中去，抓紧一切可以利用的时间，刻苦学习，奋力拼搏。
3、要努力养成科学的学习方法，提高课堂效率。科学的学习方法是不断提升学习能力的保障。它要求我们在平时的学习中要认真听讲、自觉完成作业；善于思考，勇于提出问题、解决问题；要自己挤时间要用来查缺补漏，要保证每个学科每天都有规定的时间学习。除时间上保证外，还要注意不懂就问，要做到不耻下问，勤学好问。
4、劳逸结合，一定要保证足够的睡眠时间。睡眠是最好的休息，休息好是学习好的保证。我希望同学们一定要按照学校的作息时间，按时休息，不要在教室内、校园外搞一些违反校纪班规的事情，只有这样，你才会有充足和旺盛的精力投入到紧张的学习之中。
同学们，斗转星移，光阴似箭，本学期已走过了一半的路程，期末考试是我们下一阶段要迎接的新的挑战。"少壮不努力,老大徒伤悲."，让我们行动起来!让我们从今天做起,把握好今天,把握好自己，你将会拥有更加快乐，更加辉煌的明天。
最后，祝全体同学学有所成，前程似锦！祝全体教师身体健康，工作愉快！
谢谢大家！
酒店总经理工作总结 篇10
篇一：总经理酒店xx年上半年工作总结 xx×××酒店上半年年工作总结大会总经理报告 （二ｏ一四年七月二十日） 尊敬的各位同仁： 大家下午好！
我们怀着春天般的激情,在这里欢聚一堂,以求知的态度回顾×××酒店半年来的工作 ，共商发展大计，共话美好未来。春去夏归，秋天将至，在此，我谨代表×××酒店全体管理人员及我本人，向半年来在工作岗位上默默奉献，为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！大家辛苦了！谢谢你们！同时，向酒店全体员工及其家属，向所有曾经在×××酒店奋斗过，现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们表示最诚挚的祝福！祝大家在下半年里工作顺利，身体健康，生活幸福，万事如意！
已经过去的半年，是服务行业经受严峻考验的半年，不断蔓延的国际金融危机和通货膨胀的扩展及国家的改革使服务行业经营经历了前所未有的严峻考验。作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一艰难历程。为了应对挑战，我们在年初的工作会议中就重点提出了xx年工作的基本思路，并要求在新的一年里，我们要以更加饱满的热情，认认真真做好每一项工作，踏踏实实完成每一项任务，在不断完善自身的同时，还要认清形势，明确目标，整合队伍，团结奋战，争取创造更好的业绩。半年以来，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，使我店的各项经营管理工作都能够有序运行，取得了良好的效果，xx年上半年各部门经营指标完成情况：
1、xx年上半年酒店共实现营业收入 1568.18万元，比xx年上半年同期1453.12万元，增加了115.06万元。同比增长 25%。餐饮部实现营业收入1457.6万元，比xx年上半年同期 369.3万元，增加了88.3万元。同比增长24%。
2、xx年上半年ktv实现营业收入154万元。
3、xx年上半年客房部开房16011间，比xx年上半年开房14771间，上升1240间，开房率上升9.79%。
4、xx年上半年停车费收入20万元，比xx年上半年同期18万元增加 2万元，同比增长11.1%。
5、xx年上半年实发工资407万元，比xx年上半年3 88万元，同比增长 19万元，增长10.4%。以上业绩的存在离不开以下工作的存托。
一、立足客户，做好服务
服务客户是我们的本职工作，我们也一直以此为核心，进行各项工作的开展。不管是接待县里举行的会议，还是其他举行的各种活动，我们都非常认真地开展服务工作。xx年，我们紧紧围绕“搞好客户服务工作”这个核心任务开展各项工作，认真完成各项接待任务，做好各种后勤保障。
一年来，我们先后接待了陆良县人大、政协会议《关于党的群众路线教育实践活动》多次会议及宴席，但是，其他企业相关单位的会议及宴席，婚宴、寿宴、零餐等我们更加重视，并根据接待规格召开专题会议，本着确保服务周到、确保安全可靠、确保宾客满意的原则，提前安排好各项议程，做好各项接待准备工作，因此保证了各项会议的顺利进行，几次接待任务都圆满完成，赢得了与会领导的广泛好评。由于接待工作落实得好，陆良县的很多企业会议都慕名而来，为酒店带来可观的经济效益和社会效益。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观
酒店领导班子率先垂范，组织指导各级管理人员及员工，以会带训认真学习酒店知识，并结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调从纪律抓起，管理人员及员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。同时，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则而代之的是互通信息、互为补台、互相尊重。在一些大型的接待活动中，在各部门负责人的榜样作用下，部门领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓经营，促进效益
在年初，酒店就确立了“不断提高酒店经济效益，努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才能够开展其它方面的工作。xx年，我们努力抓好各方面的经营工作，尤其是狠抓客房、餐饮和ktv三个收入增长点，全力促进经营业绩勇攀新高。
㈠ 加大营销力度，保证客房入住率。今年上半年由于受国际金融危机和国家宏观政策影响，酒店行业客房入住率普遍较低。面对严峻的市场挑战，我们认真分析市场特点，总结规律，想尽办法，开创多渠道营销。一方面加强市场推广，在维护老客户的基础上不断开发新的客户；另一方面细分客源市场，研究客源构成，提供有针对性的配套服务，进而稳定客源，确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额，从而提高了客房的入住率。
㈡ 继续打好婚宴、寿宴及其他宴席促销牌，促进效益增收。一直以来，婚宴都是酒店餐饮收入的重要渠道之一，因此，xx年我们继续在婚宴促销上面做文章，并进行了大量投入，以此来促进酒店的经营效益再上一个新台阶。通过努力，xx上半年的婚宴接待率创历史新高，同比增长24%创造了良好的经济效益。㈢ 广泛开展各种美食促销活动，拓展餐饮增收渠道。为了使经营业绩有更大的突破，酒店一方面加大菜品创新力度，保证每周都有新菜品推出，同时，广泛举办各种餐饮促销活动，开展主题宴会销售，提升营养配餐水平，与社会餐饮差异化经营，体现星级饭店文化和绿色保健特色，吸引顾客消费。从5月份起，我们开展了“厨房菜品推陈出新”活动、提高了餐饮上座率，促进了效益增收。
四、严格管理，打造队伍
队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。xx年我们继续加强队伍建设，从以下几个方面入手，努力打造强有力的团队：
㈠ 狠抓纪律，提升队伍形象。酒店要发展，离不开纪律的约束。今年我们结合酒店自身发展的实际情况，不断加强纪律要求，做到与时俱进，理论与实际相结合，纪律与工作相协调，从而促进各项工作的发展和进步。一方面加强组织纪律建设，使酒店的管理更加科学合理，另一方面，加强制度落实，强化制度效力。通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措，对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育，提高员工工作积极性和工作效率，进一步提高全体员工的个人综合素质，塑造良好的个人形象和酒店形象。 ㈡ 加强员工培训，提升服务质量。为了进一步提高服务质量，从而积极应对金融危机挑战，酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。酒店积极举行各种培训课程，如：酒店大课培训、《酒店共性应知应会》培训消防安全培训、电脑基础知识培训等，同时，各部门也自行组织服务技巧、等各项专业知识培训，提高了员工的整体素质，使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。
五、以“安生生产”为内容，抓好安保工作 1.制订预案：在日常经营、每个重大节日、大型活动前，后勤部都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店内安全检查，安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。 2.加强培训：组织员工参与外部消防专题培训。
3．严格检查：严格检查消防设备设施，提前对烟感系统进行全面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用；对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
六、以降耗为核心，抓好维保工作
1.在全酒店范围要求各部门以“节能降耗”为主题抓好部门的各种经营，以盈利最大化为更本推广降低内耗，开好数据经营分析会。要求部门各个对口工作要常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
2.采购把关：采购在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。
七、以精干为原则，抓好酒店行政人事工作
1、xx年上半年加大人员招聘力度，（户外广告张贴3次30张次、每天都开启酒店的电子显示屏）共办理新入职员工156人，办理正常离职154人， 自动离职7人，确保了酒店各个部门工作的正常运转。
2、xx年上半年召开大小会议236次研究酒店日常工作，从而为酒店工作的正常开展起到了保驾护航的作用。
3、xx年1月27上午，在宴会厅2楼顺利召开了酒店员工大会，会上各部门做了xx年的述职报告并对xx年工作做了书面计划，奖励了xx年的先进个人及拾金不昧个人，同时由被奖员工代表进行了个人感言。中午召开了家属座谈会，会上由家属代表进行了发言，员工代表及参会的部分人员进行了发言。下午举行了联谊会，酒店员工参加活动，各部门并表演了精彩的文艺节目。
4、发放了节日福利，人均水果5件、八宝饭12盒，所有参会家属人均甜白酒10件。
5、为适应市场经济的发展，对各部门的工资进行了整体调整，员工工资现状与同行业相比平衡有余。篇二：酒店总经理上半年工作总结 青龙守望 彭墩掘起
彭墩，我走进它，它似乎还是婴儿，健康阳光的婴儿，我触偎着它的成长，从它的出生到吸允养分成长到今天，在伴它的4个月里，我们在付出，我们在骄傲，我们也在成长。
我们彭墩花园酒店4个月创收入：*****万，平均*****万/月，餐厅：接待了158个团队，约15000人，这数据虽不轰动但我们一定有信心迎接下半年的挑战，智慧与努力在上半年是能够见证的。
面临市场竞争激励的当下，在没有市各区组织部的预定情况下，在远离城区的市场份额有限的情况下，我们认清自己的不足、分析市场的客源成分立刻采取措施：
1、组织结构的调整，接待部转型销售部，增加人事质检机构，使酒店趋于规范管理状态。如：销售部的客户经理们的变化显而易见，从不敢说话到说话动听，从不懂营销到有目标营销，通过客户拜访，电话问候、客情收集、客户跟踪不断的锤炼下真正融入到激励市场竞争中，4个月成长时间使她们个个成为了优秀的客户经理。她们在努力中一直以一个信念来激励她们，那就是：团结一心，其利断金！
2、利用我们独特的优势，鸟语花香、林荫幽曲，农村中的城市，城市中的农村，田园中的公园，公园中的田园，自然景观的新农村建设为主题，量身推出了“一日游”的活动，人气带动，扩大了我们的知名度。
3、通过一日游发挥的作用我们将目光转向旅游线路，发动客户经理跑边缘城市旅行社谈合作，吸引外地游客，取得了一定成绩，仅钟祥清泉旅行社一家给我们引入了约5000人的接待，同时已和四家旅行社签订的合作协议。我们的新思路、新发展、新气象在不断前行。
4、根据我们员工素质不高，服务技能不够标准，我们强练内功。当今酒店产品的销售就是卖服务卖环境，所以我们常培训、常考核、常教育、常规范，集中培训、专项培训、个别指导培训，每周一次素质教育大课，每月一周服务技能培训课、每月一次服务技能考核与绩效奖金挂钩，同时建立了各部门的绩效考核评估制度，鞭策每个员工甚至每个管理人员。
5、长期不懈的严抓节能降耗，组织全员学习六常法，以看投影、讲实例、比图片的形式使员工真正体会六常法的作用，厨房实行的最为迅速，以全新面貌展现眼前。 通过以上我们的努力当然也有不足的地方我们会不断摸索以求得更快更好的发展。 为我们在下半年将主抓以下的工作：
1、为旅游经营形式铺路，突出卖点，造开声势，提高酒店知名度，举办各类大型活动，如：邀请武汉各旅游公司旅行社负责人来园参观，拓宽旅游线路，与世纪佳缘联手游园相亲会等。
2、坚持做好培训工作做到：进门培训规范化、技能培训标准化、案例培训榜样化、培训形式多样化、培训过程人性化，五化一体加快学习型专业型团队的建设。
3、特色化餐厅的打造，充分挖掘园区有利资源，推崇有机、生态、健康食品为基础，改进、创新、包装、推广。以鲜明特殊菜品带动餐厅活力。如：甲鱼清汤、脆魭、澎湖六宝等。
4、树立全员营销理念发挥团队作战优势，做到1+1>2，酒店80%的员工是本村人，利用优势人人推销。
5、加强中层管理人员的培训，采用用人原则：量才适用、让贤居上充分发挥人才主观能动性。
6、硬件设施维护，卫生检查细致认真严格。
7、根据已有条件开展员工文化活动，每月召开员工生日会，成立文艺队为员工表演庆贺，给予诚心祝福。按月更新文化专栏，优秀员工以相片形式上表扬栏以鼓励，宿舍卫生以相片对比形式以警戒。
8、抓安保次序，重视安保人员的素质培训，提升安全隐患预见能力。
我们会结合以上计划牢牢把握“效益”中心不动摇，坚持走稳健发展，顺应公司号召，在彭墩历史写下新的辉煌一页。
最后，给大家讲个故事，4000多年前，彭墩天干地裂，颗粒无收，突然有一天狂风陡起，乌云滚滚，老天普降甘露，几个时辰变成茫茫大海，一条青龙随着倾盆大雨降落下来，落到了湖里，雨下了7天7夜，有人说看到青龙随着湖水进入竹皮河经过汉江回到了东海，但我想青龙并没有离开我们，它在守望我们，保护我们，彭墩会掘起！一定会的！彭墩人我们的决心在哪里？篇三：xx酒店总经理年终总结 xx总经理年终工作总结
尊敬的董事长、全体同仁： 大家好！
今天我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，是对**酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使**酒店走上了制度化、规范化管理的轨道；市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时，**酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为**酒店总经理，向大家作xx年的工作总结和xx年的工作安排。
一、回顾xx年的主要工作
xx年的工作可以概括为“一个中心，两个重点，三个要抓”，详细的说就是“以顾客为中心；重管理树形象、重发展强品牌；抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。
1.一个中心：以顾客为中心。
“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准，这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感，不是靠一句就能展现出来的，要付诸行动从多方面着手：通过了解顾客的需求，提高员工素质，提高管理水平，提供舒适的环境，提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要，完善我们的工作方式，根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意，酒店才能有更高的发展，因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。
2.两个重点：重管理树形象、重发展强品牌。
重管理树形象：科学决策，群策群力，一个企业要发展，必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求，制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。通过动员，增强了求真务实抓效能的针对性、实效性；进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制；规范了学习要求；破除了无所作为、不思进取的平庸观念，提高了酒店职工工作的积极性和主动性，极大地提高了服务质量和服务水平，也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。 重发展强品牌： xx年，**酒店全年客房入住率达 %，平均房价 元/间，餐厅就餐率达 %，日均收入 万元，在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为漳浦第一家四星级酒店，我们有着得天独厚的优势，但也深知行业竞争的激烈，谁能稳住更多的客源，谁就能达到更长久的可持性发展，xx年酒店积极寻找客源，通过市场调查，详细分析本县的竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，在县委接待方面，至始至终，展示酒店最优质的服务，通过各部门员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，得到了县委县政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极寻找培养新客源，努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起**酒店品牌。
3.三个要抓：抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。
抓安全生产：酒店坚持“安全第一，预防为主”的方针，本着“安全无小事”的原则，全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理，做到责任到人；坚持进行安全卫生大检查，并对存在的安全隐患及时、限时整改；工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时，消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。 抓文化培训：酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓，完善培训方式，采取集中培训和灵活培训相结合的模式，结合服务人员的知识结构，找准部门特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训，促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时，建立健全班前例会制度，以便及时总结前一天的工作，安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想，以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求；转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破，用客人的口碑扩大酒店形象和影响面，整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工 名，她们是全体员工中的佼佼者，是凯都人的优秀代表有、是**酒店人的骄傲，我们要向她们学习，学习他们敬业奉献的精神，学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度；更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。
抓节能增效：首先，加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支，分析营业收入和成本控制情况，发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核，避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收，尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次，各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作，严格控制了酒店非生产性支出，降低酒店的各项管理费用。在采购环节上，严格坚持审批制度，用多少采购多少，采购部门及时与仓库沟通联系，并配合做好库存的盘点工作，避免了物资积压。再次，在日常的管理中，各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导，提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相结合、修旧如新的原则，注意设备设施维护、保养，总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式，防患于未然；将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中，必要的环节要形成良好的操作习惯。
当然在一年中，酒店也突出了一些存在的问题，有些来自于客人投诉反馈的意见，有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面：
1、设施设备不尽完善。
2、员工队伍不够完善，员工流动率过高。
3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不
一、参差不齐；酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”；执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。
4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。
5、营销部未形成强有力的客户团队。
总之xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们，通过大家的团结协作、共同努力，**酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全，取得了更大的进步，我们**酒店人可以自豪地说：是我们谱写了**酒店新的辉煌篇章。
二、部署xx年度工作
xx年，我们面临的市场竞争将更加激烈，客源也有待进一步提高，客观形势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求，我们今年的营业收入要比去年增幅 %。只要我们积极改革挖潜，完成任务我们是有信心的，在我们面前是机遇与挑战并存，压力与动力同在，在**酒店人面前没有攻不下的难关，我相信只要抓住机遇，就能战胜一切挑战。 为圆满完成xx年全年任务指标，我们必须努力做好以下几个方面的工作：
1.内挖潜力，外拓客源，共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。**酒店上下，人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销。建立客户档案，了解客人的爱好，无微不至地做好服务工作。为扩大**酒店在漳浦县乃至漳州市的影响，适应不同顾客群体的需求，要利用一切喜庆机会，开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人，商机到处有，采取“走出去，请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式，让顾客了解**酒店，享受**酒店的服务。2.开展优质服务和创先活动，为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动，对于当选的员工，颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学习的浓厚氛围，促进服务质量的提高。
3.做好各项服务保障工作，一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线，直接为顾客服务，代表着**酒店的形象，**酒店的形象如何，首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验，提升服务质量，让顾客开心而来、满意而归，争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外，要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公平、合理地处理好涉内涉外财务，做好商品、物资采购，确保一线需求。保安工程部，做好水、电、暖、冷、气正常运行，设备完好无损，节能降耗，指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理，绩效考核、薪资管理及员工培训工作。
同仁们，今年是**酒店大酒店开业的第六年，也是漳浦成为优秀旅游县的第一年，我们要抓住这个大好时机，实现今年的营业任务，需要酒店领导的正确领导，更需要全体同仁的共同努力，让我们团结一致，开拓进取，锐意创新，实现**酒店经济效益的突飞猛进，以优异的业绩为**酒店奠定坚实基础，为**酒店品牌而努力奋斗！ 谢谢大家。
酒店总经理工作总结 篇11
首先，感谢大家半xx年来对我的工作的支持和信任，是我们大家共同的努力才使得我们这个公司有今天如此灿烂的成绩。同时在这里我还要特别的感谢一个人，那就是我们的指导教师赵教师。是他在背后默默无闻的指导我们的工作才使得我们每一步走的如此塌实、顺利。虽然我们公司小，资金比较单保可是我们的成果却是喜人的，我们的营业额远远大于我们的投入资金。这些都是与我们公司上下一心团结奋进密不可分的。
火车跑的快全靠车头带。我们有一个决策果断的董事会，他们的决定往往对我们公司的开展起者决定性作用。在此我们也向我们的董事会表示感谢。
当然，我们有了这样的火车头还要有好的铁轨！我们的技术部就象我们的铁轨一样。因为他是我们能够跑的动跑的快的基矗我们的技术部陈鹏陈经理当机立断的承担起这样的责任。举个简单的例子来说，假如我们的番茄苗在早期染上严重的病虫害，而技术部对此进行放松，
1任其开展，那我们的后果是什么？颗粒无收！那就意味着我们的投资将是泥牛入海。但是我们的.技术部对公司内的各项技术指标要求甚严，从不放过一虫一害。是他们的辛勤工作才有我们如此好的收成！才能让我们的产品优质优量，受到广大消费者的欢迎。
提到我们的产品，就不得不提及我们的销售部。只有有了健全的销售网络才能让我们生产出的产品转化为我们的资本。我们的戴伟戴经理便完成了这一神圣的使命。从如何出售我们的产品，在哪里，由谁来负责当日的价格是多少，这些问习题他都一丝不苟的考虑。对于公司所要购买的生产工具、化肥必须的开支他都要精打细算，使我们的资金投入到达最少而让我们的收获到最大，为我们有如此的营业额做出自己的奉献。
在我们这个公司中，还有三位巾帼英雄，一位是我们的人事部经理刘媛刘经理，另两位是我们财务部史亚俊经理和出纳员高丽。在形形色色的公司中，人事部是一个比较复杂的部门，因为它是人与人打交道的地方，不乏有人情面子问习题，是一个工作环境复杂的地方。所以我们要选择能够担当此职的人第一要铁面无私，公事公办，从不徇私枉情；第二要受到大家的一致认可和尊敬；第三要有领导能力能够准确无误的对人事做出抉择。最终我们经讨论研究聘任刘媛为人事部经理而她也没有让我们失望，从没错判过一件案子，还从侧面支持着各部经理的工作，调动每位职员的积极性，让我们的人力资源发挥到最嘉水平！
最后提到的这两位是我们公司的两位财神。史亚俊经理和出纳员高丽，
2她们一个负责帐目，一人看管现金。每一分钱花在哪，什么时间花的，详细数目是多少，提款人是谁，在她们的帐目上都清清楚楚的记录着。一个公司的运营状况如何，看到她们的帐目便一目了然了。在我们的一笔笔支出与收入当中，她们从没少过一分钱，为公司的正常运做做出了自己的奉献，我在此代表各位股东向各位经理表示感谢对她们的工作给予肯定。
与此同时，我们的职员即是推动我们公司这条大船前进的水。大家从没有因为活脏、活累而推出自己的岗位。翻土、施肥、喷药、收果、出售这些都记录着我们职员留下的汗水。
