包饺子的作文。
学生时代你肯定接触过作文吧，作文，是内心情感和外界的桥梁，好文章都是改正的。写完作文后，要经过多次修改才能更加完善。您能很好地运用笔杆子写出好文章吗？以下是小编收集整理的“包饺子的作文”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
包饺子的作文(篇1)
我成功了，我成功了!
每一次，当我想起这句话的时候，我就会情不自禁的想起那一天，发生在我们家的一件令人人高兴的事。
那是一个晴朗的星期天，贪吃的妹妹不知怎么的，突然对着妈妈说：饺子，饺子，我要饺子!爸爸立即爽快地答应了。妈妈马上就反抗!外面的饺子简直就是垃圾，不能吃。可以自己包。我和妹妹抢着说。无奈的妈妈只好认了，换上外衣就去为贪吃的我们买饺子要用的道具。
所有的道具都准备齐了，问题是由谁来包饺子?
碰上你们这些贪吃鬼，算我倒霉。妈妈在一旁自言自语着。算了，算了，自己来包吧!说着妈妈开始包饺子了。
不会包得我低声对着妈妈说：妈妈，你让我试一试可以吗?不行，不行，你不会，弄坏了怎么办?
我不管三七二十一了，一手拿饺皮，一手拿筷子夹馅料，因为自己还在生气，所以我夹的太多了，不管我怎么做，饺皮就是不听我使唤。我没办法，用上了另一个妙招。我在饺皮上弄了一，两个洞，洞开三个面，然后往后一折，让它紧贴着饺皮，就这样，一个破饺皮就在我手中诞生了，虽然这样子很难看，可是做成这样，我已经觉得不错了!
当我看了看妈妈的饺子时，我感到好惭愧，我包一个破饺子的功夫，妈妈已经包了十来个了，我又暗暗告诉自己没关系，正所谓失败是成功之母。
我再次拿起一块饺皮，这一次，我不敢夹太多的配料了，饺皮已经对我有些熟悉了，这次它对我比上一次好多了!但是，最终的我，还是弄得乱七八糟，怎么包都没有妈妈的好看。我没有因此而气馁，而是再接再厉，经过好多次的练习，终于这一次，我包的跟妈妈的一样，甚至比妈妈的要好看。我成功了，我会包饺子了!我欢呼的叫着，心里总觉得很美。
成功的感觉真好!
包饺子的作文(篇2)
今天中午，我们家包饺子，我来给妈妈帮忙。我想和面，但是力气太小和不动；我想切白菜然后拌馅儿，但是妈妈说拿刀太危险不让我动。正当我无奈站在厨房门口不知所措时，我灵光一闪，一个“鬼主意”出现在我脑子里，“用方便面调料加孜然粉拌饺子馅儿怎么样？”这两种调料都是我最喜欢味道。在我强烈要求下，妈妈不是很情愿答应尝试一下。
紧接着，开始包饺子了，我学着妈妈样子，拿一个小面团，把他按扁，然后拿一个擀面杖把皮擀圆。妈妈擀时候面皮会转圈，擀出来面皮好圆，但是我怎么擀都是椭圆形，要不就是有点方，好郁闷。正当我准备放弃时候，我小脑瓜又发动了，擀面杖擀不圆我可以用手呀！说干就干，我拿着小面团开始按，越按越大，花了好几分钟，终于把它按成圆面皮了。
拿着我辛苦得来圆面皮，放了一点馅儿在中间，然后把面皮对折、捏紧，我第一个饺子终于完成啦。美中不足是我饺子“站”不起来，妈妈包都可以立在那里不倒下，我好佩服妈妈包饺子技术。
一上午，我一共包了10个饺子，中午吃饭时候，我把我包饺子分给爸爸妈妈和奶奶，爸爸说这是他吃过最好吃饺子，妈妈说我鬼主意这次还算不错，我听了心里美滋滋。
以后我要多帮爸爸妈妈做饭做家务，让自己从小养成爱劳动好习惯。
包饺子的作文(篇3)
北方人爱吃面，我就觉得北方人真的很伟大。米单一，只能做粥和米饭，而面却可以变化出千万种食物。
包饺子，是北方常见的一种吃食。别嫌我啰嗦，过去也只有过年过节的时候吃上一顿，也就一顿，剩下的会被母亲藏起来，留给父亲下顿吃，因此每次吃饺子，我都会拼命往肚子里装。开始是饿，吃时又香又甜，是享受，再后就是塞，拼命往嘴里塞，好像能把以后的都装进去似的，那就不是享受，是-----什么？
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。那时吃一顿饺子好比过年，家里来客包饺子也是对客人的极大尊重。我记得小时候我去山东二姨家，二姨在包饺子，招待大连来的本家舅舅。下饺子的时候，二姨说：“去叫你新舅吃鼓子（音译）”。我一边走，一边想，二姨真抠，明明包的饺子，却叫人吃疙瘩汤（我把鼓子当成了疙瘩汤），一边小心眼的想，给不给我吃饺子啊？我叫了新舅，新舅看我直笑，他说：“你知道什么叫鼓子？”我没好气的说 ：“不知道，疙瘩汤吧。” 后来知道，山东人把饺子叫鼓子。
那天一个上海的网友问我吃什么，我说吃饺子，他说，饺子不好听，我们叫水饺，是用水煮出来的。叫什么不重要，好吃才重要。现在吃饺子太平常，不似过去把吃饺子当过年，想吃就吃，甚至是为了省事，不用炒菜，七个碟子八个碗的。
包饺子，是个技术活。我家孩子多，一般那活都是我的，首先剁菜。白菜还好说，拿来直接切成小块，再用刀乱刴，直到菜碎了，越碎越好。若果是萝卜的就费事了，先要把萝卜擦成丝，再用开水撂出，凉水拔凉，反复换水，直到萝卜的腥气彻底没有了，再把它剁碎。那时肉好像没用我干什么，都是母亲自己切得，现在想起来，肉太少，一大盆饺子馅，零零散散的肉星，可怜啊。随着生活的改善，肉馅饺子是我们的最爱，菜成了配角。可是那是没有绞肉机，全靠手剁，一边剁，一边往里面加水，一来防止粘到，二来肉馅软，好吃。
那年代，饺子皮都是要自己解决，首先和面。要和好饺子面，宜分次加水，将面和匀和透，软硬适度。和好后用湿布盖好，饧一下，如在和面时加一个鸡蛋，下水煮时，饺子皮含的蛋白质凝固收缩，起锅后饺子皮收水快，皮结实，且美观，吃起来不黏。
提到饺子，许多人想到的都是过年一家围在一起包饺子。饺子是年夜饭桌上必不可少的。尤其是在中国北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面，意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。记得一年包饺子，妈妈不让包钱，嫌脏，我和姐姐就偷偷的包了一些1分2分的，那天吃 饺子我们就很不规矩，开始还好好吃，快吃饱了也没吃着半分钱，我和姐姐就有些不老实了，姐姐是直接用手挨个饺子捏，我是用筷子摸，弟弟看出了端倪，干脆把饺子全掰开了找钱。尽管妈妈用筷子打我们的手，我们也不管。那天我和弟弟都吃坏了肚子。
现在吃饺子不费劲，肉是机器绞的，菜也可机器绞，饺子皮有现成的。有时懒得做饭了，就是“包饺子吧”。可是对包饺子的怀念，却是一天一天不减，儿时吃饺子包饺子馋饺子的往事，像渗进血液的花絮，不经意间就会露出尖尖小角，刺进你的皮肤，吸你的毛细血管，让你每天都会在手臂上交错的浅色里，找到那逝去的再也回不来的年月。
包饺子的作文(篇4)
今天，我和外婆包饺子。
大概因为是大家太久没有吃饺子了，所以今天才包饺子的。包饺子需要这些材料：饺子皮、肉、蘑菇、葱花以及食油、盐和水。
材料准备好了，现在该包饺子啦。首先，先把肉、蘑菇、葱花剁碎后混合在一起，再放一点油和盐，搅拌均匀就制成馅了；然后用手指沾一点点水在饺子皮周边上抹一圈，紧接着将做好的肉馅放入饺子皮中，最后再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。
饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着不一会，十五分钟过去了，饺子们该出锅啦我一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，呀！真烫！饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指外婆笑着说：别急，等下管够。经过风扇和嘴吹的降温处理，总算可以吃了。饺子吃在嘴里，味道真鲜，好吃极啦！爸爸妈妈一边大口吃着饺子，一边夸我和外婆包的饺子好吃，我嘴里和心里都美极了。
这次包饺子给我带来了不少乐趣，我喜欢包饺子。
包饺子的作文(篇5)
盼望已久春节终于来到了。
下午，全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅：它把肉剁成比肉丝还小颗粒，把韭菜和葱切碎放在肉里，又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀！妈妈和面。忙活了好一阵子，东西才算准备齐了。
开始包饺子了。妈妈擀面皮，很快，小面团就在妈妈手会包饺子，以后好帮妈妈干点活。
“妈妈，你教我吧！”
“好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟妈妈、爸爸包饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮小“白狗”。
妈妈还告诉我，她小时候，外公、外婆还往饺子里面放钢蹦，说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去，妈妈说那样不卫生，其实外公、外婆那样做，就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了，爸爸说要到大年初一钟声响了才能吃。
晚上，我们一家人坐在电视机前看春晚联欢节目。我也急等着牛年钟声响起来。终于牛年钟声响了，饺子出锅了。
我兴奋地大声喊：“牛年交好运！吃饺子啦！”
包饺子的作文(篇6)
在我成长的记忆中，快乐的事像天上的星星一样，多得数也数不清，道也道不尽。但最令我记忆犹新的还是第一次包饺子。
在一个万里无云的清晨，伴随着餐具交响曲，我们一家怀着激动的心情，快速地吃完了自己的那份早餐，因为一会儿我们要去买材料包饺子啦！
饭后我和爸爸下楼买材料，妈妈在家制作调料，哥哥在网上查找包饺子的速成法。一场包饺子比赛正逐渐拉开帷幕。
一切准备就绪，洗好手后，我和哥哥随手拿起一片擀好的饺子皮，随便夹些馅就包起来了，结果馅都跑到外面来了，饺子皮也破了。妈妈看到了马上阻止我们：孩子们，心急吃不了热豆腐哦，饺子要这么包。妈妈一边示范一边说：饺子里的馅不能太多，会撑破饺子皮，也不能太少，太少了就没味了。就像这样，用勺子舀半勺，如果用筷子的话就夹两次，这样才刚刚好。我和哥哥听后按着妈妈说的方法包。终于出现了饺子的雏形。妈妈满意地点点头，说：不错，但还有最后一步。饺子雏形的边缘要用两根手指头从左往右捏几下，保证里面的馅不会漏出来。我学着妈妈的样子，用右手的拇指和食指捏住饺子边缘，从左边慢慢地，仔细地折出褶子，像折扇子一样重复着。折好后再用两根手指头把褶子压实。一个小巧玲珑的饺子包好了。妈妈对我竖起了大拇指，我心里乐滋滋的。
我和哥哥约定来一场包饺子比赛，请妈妈当裁判。妈妈说：不仅要比数量，还要比质量。在妈妈的监督下，我和哥哥包的饺子越来越多，越来越好看。这些饺子和第一个饺子对比，就像是丑小鸭逆袭成了白天鹅。比赛结束了，虽然我输给了哥哥，但是我很开心，因为我学会了包饺子，品尝自己的劳动成果，收获了家人的赞扬，心里充满了幸福感。
学会了包饺子是我成长记忆中最快乐的一件事，也是最难忘的一件事。
包饺子的作文(篇7)
“我捏，我捏，我捏捏捏！”“哇哈哈，你这是饺子吗？！是个饼吧？哈哈……”“哇！这个真好看！”“……”听，这一阵欢笑声是干嘛的？当然是我们在包饺子啦，班里的同学都乐开了花。欢乐的节日开始了……
六一这天，学校组织我们搞了这个包饺子的活动，让我们真正的学习生活，感受生活的乐趣！
首先，老师把饺子皮和和好的韭菜肉馅发了下来，让我们自己包饺子，我和我的小伙伴们激动地心情可想而知了！开始包饺子了，我先把饺子皮规规矩矩的捧在手心里，然后用勺子舀了一团馅，放在饺子皮的中间，然后把饺子皮的边轻轻的捏合到一起，小饺子就初具模样了，再使劲的一合……咦？！怎么没有捏死呀？看妈妈就是这样干的呀？再来，我捏-----嘿！终于捏死了！饺子原来这么难做啦。管他呢，包的好看就行。甭说，月牙形的，像一轮弯弯的新月躺在那儿，真不错，我得意的欣赏着！或许是太得意了，下一个饺子包的，那叫一个“丑”哇！馅都出来了，快成一滩乱泥了，让人看着就没食欲。呵呵，赶快仔细的包下一个吧，这个自我感觉还凑合，就是外沿的耳朵大点，就像猪八戒的……哈哈……转头看看组里的其他同学，一个个都忙得满头大汗，身上脸上都是面粉，各人都“化妆”啦，哈哈，我忍不住笑出声来了，他们抬头也看到其他人的脸上，也都忍不住的笑了……
我们先把分配给我们的任务完成了，一起去看了邻桌的那个组，我的那个妈呀！还有比我包的还难看的，很多肚子都爆了，当然也有好看的，包的就像妈妈包的，小巧玲珑，耳朵大小合适，让人看了就忍不住想捧在手心里疼爱一番。
包完饺子，我们一起帮忙搬到厨房，该让他们下锅啦！
等到我们的饺子出锅的时候，那叫一个“漂亮”呀！皮和馅分家的有很多，瘪瘪的肚子的也有很多，但是那些都阻挡不了我们品尝的欲望，那可是我们自己的劳动成果呀！我们可是很有成就感，边吃边乐呵呵的谈论着包饺子时的有趣的事，我们都说，下次我们会包的更好！
通过这次包饺子的活动，让我们在活动中学习了很多东西：看着妈妈包饺子很容易，我包的怎么就不好看呢？真是“看花容易，绣花难”！还让我们知道，父母养育我们的不容易，以及，想包好一个小小的饺子也是需要学问的`呀！
“熟能生巧”下次我们一定会做的更好！
包饺子的作文(篇8)
三天的实践活动，一眨眼就过去了，如坐火车般一下子就浏览完了。但这三天内发生的事，却仍然历历在目。其中，最令我忘怀的事就是和我的伙伴一起包水饺！
吃早饭时徐教官告诉我们，中午要包饺子吃，碍于面子，大家没像开水一样沸腾起来，但都乐的合不拢嘴，根本没心思吃早餐了。或许都是想在胃里为中午的水饺多腾些位置吧！
终于熬过了“艰难的”上午，大家陆续排队鱼贯进了餐厅，走向座位坐好。嗬！桌上肉馅、面皮准备就绪，就等着我们大展拳脚了。
教官一声令下，我们便“开工”了。我拿了一摞整齐的面皮放在面前，先拿一张平摊在手上，又舀了一大勺肉馅儿放在面皮上，把面皮撑得又胀又鼓，活脱一个大足球。开始捏边沿，可我怎么捏也捏不住。每当我刚捏好，面皮就张开了，像一个顽皮的孩子在嘲笑我。我头上一片乌云，才第一个饺子就这么不成功，仁慈的上帝爷爷用不着这么打击我吧？我可是很脆弱的。
上帝爷爷真的大发慈悲，派了一位“天使”姐姐——我们的女教官，来帮助我。女教官皱了皱眉头说：“你的馅儿太多了，去掉一些，捏边沿时，要在边沿沾点水。”
我立刻茅塞顿开，拨云见日。哈哈！教官的方法还真好使！不一会儿，一个不太美观但结实的水饺就从本姑娘手里诞生了。再看看碟子里，一个个水饺精致美观，再看看自己的水饺，不禁面生愧色，简直是天壤之别。
我不好意思地说：“教官传传经验嘛！”教官笑了笑，手把手的教我一番。我便学着教官的方法包了起来。经过我的用心修炼，我便学会了包各式各样的水饺，有：简易美观的簸箕水饺、可爱有趣的三角水饺、小巧玲珑的普通水饺······不一会儿，盘子里便出现了许多千奇百怪的水饺。我们花样百出，还改包了烧麦形的、五角星形的······，最令人捧腹大笑的是蔡佳欣包的“花苞”水饺，像一根大葱一样。
我们包完水饺，看着水饺被端走去煮了。哇！我们这是在包水饺，还是在打仗啊。有的在收拾“残局”，有的一副累s了的样子，还有的眯着眼，摸着肚子，等待着美味的水饺。
等水饺一上来，我们便蜂拥而上，把水饺一抢而光。我们一边蘸着酱油吃水饺，一边品味着自己的成果，甭提多开心了！吃完时我打了一个响亮的饱嗝，咂了咂嘴，依然回味着口中水饺的味道。
三天过去了，但我依然忘不了那包水饺的一幕一幕，忘不了我包的一个个可爱的水饺、忘不了我们和蔼的教官，忘不了教官手把手的教我们包水饺的专注、忘不了被我们搞得一塌糊涂的餐桌······唉！忘不了的实在是太多了，不知何时能再有这样的机会？
包饺子的作文(篇9)
早上孙叔叔起得特别晚，我就跟着麻雀的叫声起床了！今天，我太高兴了，因为我们要去我同学斯曼迪家包饺子。突然，我想：热好吃的饺子怎么办？不会让人发笑，怎么办？过了一会儿，我想出了一个好主意：别做了。
微风习习，我和妹妹走在去斯敏迪家的路上。到了smindie家，看到大家都那么热情，想吃饺子。于是我改变了不想包饺子的想法，开始包饺子：
首先要想好做什么馅。这时，房间里鸦雀无声。过了一会儿，刘京达队长大声对我们说：“我们做萝卜馅吧！”既然他是大队长，我们就要答应他。第一步：我们需要切碎馅料。刘京达会让我做这种小事。剁饺子馅需要几个部分。首先，先把萝卜洗干净。第二，把萝卜切成条。你肯定会说：“看那些萝卜条！”第三，把萝卜条切成馅，这样饺子的馅就不成问题了！
然后，该揉面了：唉！而且还会做面条！面粉和水混合，请注意：不要加水太多！注意适当性。面团做好了，就要揉了。揉面是有要求的。揉面要软，不仅要软，还要滑。揉面之后，还需要半个小时。半个小时后，面条准备好了。这时候阿姨告诉我们：“现在的面不叫面，叫药丸。其实这种面不叫药丸的时候，我们要把面拉成一个圈，然后做成小球。这时的小球叫药丸。”饺子皮将饺子拉直，压成小块，用擀面杖搓成小块，就完成了。
然后，最重要的细节开始了：包饺子。饺子皮放馅：把饺子皮放在手上，放上适当的馅，然后捏饺子皮的饺子皮。如果觉得不够紧，可以再捏一捏。
最后，煮饺子，先准备一个大一点的锅，然后往锅里放水，放入锅的三分之一以上，盖上盖子，等水烧开。过了一会，就沸腾了！如果水不开，我们怎么知道？水开了，水的顶部起泡，说明水开了！突然看到水开了，然后把饺子放进锅里。放饺子的时候要小心。小心，开水洒得快，会烫伤身体的！在把饺子放进锅里之前，准备一碗冷水。在煮饺子的过程中，你会发现饺子放在锅里用不了多久，水面就会出现气泡。这时，你应该使用事先准备好的冷水。往锅里撒一点水，气泡就消失了。浇了四五遍水，你就压下了饺子的“肚子”。如果你按他，那么，
饺子好了，但是大蒜要捣碎。首先，将大蒜切成渣，在盘子里放一些酱油和醋。这次，你可以吃饺子了！这时，我想：要想吃到好吃的，就要付出代价！但是吃自己做的饺子，一定觉得特别好吃！
