厨师周记。
工作在不经意间已经告一段落了，想必有很多难忘的瞬间吧，写14篇周记，将自己的经历记录在里面吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编精心整理的我是小厨师周记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
厨师周记 篇1
东关街是扬州城里最具代表性的一条历史老街，距今已有1200年的历史，是“中国十大历史文化名街”之一。东关街汇集扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号，它像是一块巨大的磁铁，不仅使外地游客闻名而至，同时也深深吸引扬州本地人。每逢周末这里都是人山人海，热闹非凡。今天，我和爸爸、妈妈约好要来一次“东关街美食游”，好好尝尝老街的特色小吃。
一进东关街，我就闻到一股独特的香味，香中带臭、臭中透香。我顺着香味跑过去，哦，原来是油炸臭豆腐！只见一位叔叔拿出几块白里带黑的豆腐放到油锅里炸，当豆腐外表变成金黄色时便捞上来，涂上一层秘制甜辣酱，一块块金灿灿、香喷喷的`臭豆腐就出炉！此时，一阵阵诱人的气味又扑鼻而来，我的口水都快掉下来！我赶紧买一盒，小心翼翼地咬上一口，啊，里嫩外酥，真棒！我紧接着吃第二块，但嘴里却还回味着刚刚吃的那块呢！不一会儿，一盒臭豆腐就被我吃得光光的！
刚刚吃完臭豆腐，还没走多远，我的目光又聚焦到一只只活灵活现的生肖糖上。只见一位老爷爷右手拿一把勺子，从一个碗里舀一勺糖汁，在一个方形的冷板上轻轻画出一对兔耳朵，然后又画出兔子的脸和身子。最后把一根小棒子放在上面，轻轻一按。呀！一只栩栩如生的小兔子就出现在我眼前。我忍不住买来尝一口：嗯，甜滋滋的，美味极！
东关街的特色美食还有很多，脆甜可口的切片糖、香软顺滑的豆腐脑、蓬松可爱的棉花糖……我真想一次吃个够，可是妈妈不让我再吃，生怕把我的小肚子吃坏。所以我跟爸爸、妈妈约好下个星期继续进行“东关街美食游”。你也一起来尝尝吧！
厨师周记 篇2
六一这天我们学校举办了美食节，活动可热闹啦！
下午，我们搬好桌子后，便把食品拿来卖。我们班的卖货郎有一出手就被一抢而空的；有不急不缓等待馋猫上钩的；有心急降价立即出手的；有见好就收赶快抛货的；有生意不好赶紧收摊的；有不管三七二十一只要能卖就卖的`；还有心慈手软不管多少只要有人买就不管价格多寡的……总之大家真是过足了商人瘾！当然有赚有赔，乐在其中。
我们这组以卖水果丁为主，八宝粥为辅。李俊仪带了25个“冰激凌”水果丁和几块虾饼。我们刚搬到桌子上，就有很多人拥过来了。瞧，我们多忙呀！
李俊仪负责卖吃的，我负责收钱，唐棠负责找钱，李俊仪带的东西卖得很快，不一会儿，他的东西全部卖光了。共卖得51元钱。
现在只剩下王品淳的八宝粥了。唉，王品淳的八宝粥真可怜，一瓶都没卖掉。我见他沮丧的样子，决定帮他一把，于是，我拿着一瓶八宝粥，大声地吆喝：“卖八宝粥啦，路过不要错过！”果然有一位大姐姐过来了，她买了一瓶，付了2元钱，接着另一位姐姐也买了一瓶……
王品淳的脸色有了红晕，喜笑颜开的样子，连连对我表示感激。最后他和我一起卖，我们齐心协力，想着办法，把八宝粥拆分开倒在杯子里来卖，一杯一块钱。不一会所有的八宝粥就全卖了个精光！
我们数了数盒子里钱，一共卖了八十三块四毛钱。
啊，这次义卖真有趣，我爱义卖 。
厨师周记 篇3
总之感觉定要和以前不一样呢，这是怎样的一种心情呢？就像是突然得到自己喜欢的洋娃娃时那种喜悦，还像儿时偷穿妈妈高跟鞋时的那种小小的紧张。嗯，奇怪的感觉。话说之前那个周记本还是某只“傻缺”帮我选的，还害我被坑了。突然就想要找出以前的日记本来，甚至连小学的都找出来了，不得不服，有几本的纸张微微泛黄，不知是不是纸张的原色。
翻开一本，看得出是一笔一划地写出的，但字还是，额，丑的离谱，笔迹稚嫩，呵呵，看来我要回忆一下童年了。结果我发现内容真心不是一般的应付，开头永远都是“今天……”十篇里有八篇大体内容一样，老师还当没看见……而且，我每篇只写了五六行！第一次发觉童年竟如此美好，遥想当年，那时我真是“身在福中不知福”啊。然后，然后什么呢，然后我就发现初中更应付，其实也不是应付，只是字没有以前一笔一划，但也算是认真，只是有了一种拙劣的感觉。
还有几篇是抄的，还有一篇是刻意模仿的，曾经超喜欢的一篇却让我懂得了什么叫无痛呻吟，而且，在日记里写真人名好难听，还老把人家名字写错了，so，以后还是小A，小B，小C，小D吧！然后，不对，最后一句，以后日记神马的还是好好写吧，为了给长大后的自己留一份值得珍藏的美好回忆，好好写吧，为了记录自己真实的青春。好吧，贝克特曾说：“我要是知道早就在戏中写出来了。”所以，不能怪我，我真的不知道我写的啥。真是奇怪，明明要写关于新本子的，管以前什么事了，这不是乱写吗，绝对是因为睡眠不足引起的精神错乱。
向上吧，少年！这样才有写头嘛，奋斗吧，少年！向着前方勇敢前进，耶！好了，本宫乏了。晚安，么么哒！
厨师周记 篇4
暑假的一天，在爸爸、妈妈的陪同下，我走进体育馆的大门，我仿佛置身于一个奇妙无比的世界里：喷水池前，两盆大月季傲然怒放，数百朵小月季环绕簇拥，争气斗艳，真是好一派佳景呵，东边的鲜花白似飘雪，西面的鲜花金黄如金，阳光之下，黄白交映，分外清馨宜人，喷水池傍边，还开满了雅洒脱，多姿华丽的俏月季，枝头低下来，好像一个脸红的少女。
还沉静在遐想中我，突然，听见一声“嘟嘟，快过来呀”，我吓了一大跳，原来是妈妈在叫我，我风一样地跑了过去，妈妈给我报了暑假补习班，有奥数，我开心极了，因为我最喜欢的就是这些，只是报主持人课的老师没有回来，所以没有上，多少有些遗憾。
不管刮风下雨，还是身体有些不舒服，我都坚持上课，说实话，虽然这个暑假比较辛苦，学习任务比较重，但是苦中有乐，在爸爸、妈妈的'鼓励和陪同下，在老师们辛勤的培养下，我逐步攀登知识的智慧宝塔，在智慧的世界里散步，饮着智慧仙泉，品尝智慧之果……
好一个快乐又有意义的暑假！（节日祝福网 ZR120.coM）
厨师周记 篇5
我们班里很多人有自己的绝招，有的会画画，有的会跳长绳，有的会折纸飞机……而我呢，什么都不会。星期日，我看见妈妈在做菜，于是问：“妈妈，你可以教我做菜吗？”妈妈欣然答应。
妈妈开始教我炒青菜。先切菜，我将洗干净的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜叶一手拿小菜刀，一下一下地开始切菜。起先菜切得歪七扭八的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜叶的手也敢离刀口近一些了，菜切得越来越平整了，大小也越来越匀了。终于把菜切好了，我手里出了很多汗。心想：做菜可真不是一件容易的事。
下一步：下锅炒。我打开了煤气灶，又往锅里放了一些油。什么时候可以把菜放下去了呢？我突然犯傻了。问过妈妈以后，我静静地等了1分钟。该把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了锅中，只听油“哗”地就爆了起来，紧跟着冒出白烟，我不由地往后退了几步，还是有好几滴油飞溅到我手上，一阵刺痛。但我还是勇敢地拿起了锅铲，开始翻炒。炒了一会儿，我正准备要把调料放进去的时候，妈妈怕我放太多了，就自己来放。我在一旁默默地记下了剂量。下次，我也可以自己放调料了。
我的菜终于做好了，剩下最后一步：装盘！我一铲一铲地把它放到盘子里，又用铲子将跑出盘子的菜叶拢进盘子。碧绿的青菜叶上泛着油亮亮的光泽，我赶紧先尝了一口，完美！真是吃在嘴里鲜在心里啊！
厨师周记 篇6
在一生中，童年时光是最令人难忘的，也许是童年的快乐，也许是童年的烦恼，总是会让我们会想起以前。爸爸总是说，你们的童年是最幸福，最快乐的，我们那时候哪有你们这样的条件，你可要好好珍惜呀！那时的我总是半信半疑，不以为然，一只耳朵进，一只耳朵出，当爸爸说他们的父母从不催他们做作业时，我甚至说他们真快乐。
我的童年是一根色彩丰富而香甜的棒棒糖，炎炎夏日，有冰凉清爽的棒冰解暑，有空调降温，最少还有电风扇，从来都没有体会过真正的热不可耐；外面是雪花漫天，但家里却是温暖的“春天”，出了家门，当自己觉得无聊时，就会有课外书，电脑，电视，来让你解闷，还有游乐园，公园，电影院，图书馆……每天过着衣食无忧的日子，吃的虽不是什么山珍海味，但也算是鸡鸭鱼肉都有了，还有各种各样，琳琅满目的的零食与饮料，光是薯片就有好几种呢：可比克，乐事，艾比利……
据爸爸的介绍说，在他小的时候，爷爷奶奶都要去田里面干活，就把他和仅有四岁的弟弟关在家里面，因为那时候他们都还小，所以弟弟哭，他也跟着哭，直到哭累了为止。爸爸到八岁就开始做饭，那时候没有电饭锅，煤气灶，是烧稻草做饭的，有时烧不着，那个烟钻出来，常常熏得眼泪之流，放学回家后，还要去割草喂猪。但他们那时也有快乐的时候，比方说夏天的时候，跟着爷爷去河里洗澡，摸螺丝，河蚌。那时还经常有商人摇着船到农村来交易，那时的交易基本不用钱，而是用我们现在扔在垃圾桶里的废品还来的，只要听见铜锣一响，从里的孩子们都会想尽办法找来一些破鞋，碎布，铁块，薄膜等等，换一些吃的东西，那时候真的很开心！
如果说我的童年生活是棒棒糖的话，那么爸爸的童年就是一罐中药，有甜有苦。
厨师周记 篇7
还记得四年级时，因为课程需要，所以，我们的数学老师就让大家学炒菜，我学的就是最简单的一样——鸡蛋炒番茄。
当时，我一宣布我要炒菜时，爸爸妈妈先是愣了一下，然后，刚刚被老妈强迫才答应去做饭的`老爸一分钟前还垂头丧气的呢，听我这么一说，顿时眉飞色舞起来，那模样高兴得就差蹦起来了。“好好好，我正想不起来今天要做什么饭呢！来来来，我教你！”“让她？怕是不保险吧？”可老爸那里肯听，跳舞般地把我拉进了厨房。老爸先是教我切番茄，打鸡蛋，好了，只剩下最后一道程序了“炒”。啊---炒菜？我可是最害怕会蹦出油滴来的了！过了一会儿，等老爸把所有料都加过后，我就开始一个劲儿的翻炒，真是越怕什么就来什么呀！一个大油滴“连飞带蹦”地跳到了我的胳膊上，哇---好痛呀！我刚想大叫，想着爸爸可以来安慰我一下，可叫过之后，却没有人！！！原来老爸在我炒菜时溜之大吉了，我正想发火，一看菜熟了，就连忙盛了出来，刚把我的杰作端出来爸爸就大叫一声：“还没加盐呢！”我十分不解：“不是加过了嘛！？”爸爸还没来得及说，妈妈就接了过来“盐可是要等临出锅才加的哦！”我一听又加盐炒了炒，好了！杰作完成了！
看着自己做出的菜，我开心地笑了，再一看爸爸妈妈，他们也正咧着嘴笑呢！
厨师周记 篇8
国庆放假了，爸爸、妈妈和我开着汽车到江南湿地—塘泾去采菱。那里到处是池塘和小河，景色秀丽、空气新鲜，常看见有人在钓鱼摸虾，还有白鹭在水面上飞来飞去。
休息了一会儿，我们便来到河边，拿着船桨和一根长长的竹竿，乘上一艘又尖又窄的小木船去采菱。我好奇的问：“竹竿是用来做什么的呀？”划船的阿姨告诉我，是用来采菱时撑着船移动的'，因为那里不能使用船桨。我们划着船来到了菱的家，这里的河面密密麻麻的布满了象小雨伞一样的菱叶，菱叶的边缘是齿轮装的，采的时候要轻轻的碰它，才不会划破手。菱角就住在菱叶的下面，如果不注意是看不见的。菱角的样子是两头尖尖的，中间有点圆，菱壳是绿的，也有些是红的，里面是白白的肉。我左手拿起菱叶，右手使劲一掰，“咔”的一声菱角被我摘下来了。过了一会儿，我看已经摘了很多很多了。大人们还在继续采，我已嘴谗的先吃了起来。我挑了一个嫩一点的，自言自语的说：“这个一定很好吃。”剥菱壳咬了一口，“啊！又嫩又甜真好吃。”我高兴了叫了起来。
我们收获了满满的两大袋菱，兴高采烈地回家了。我还一边吃一边说：“自己采的菱果然好吃。”
厨师周记 篇9
在这几天里，经过我不懈的努力，终于学会了炒菜，于是，我做了一道我最爱吃的菜——西红杮炒蛋。
我先买来了西红柿和鸡蛋。把西红柿洗干净，切成一厘米的小块，放入碗中。再把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。再切点葱和生姜。到了我最紧张的时候了，我打开煤气，放入油，等到油“吱吱作响”就可以放入鸡蛋了。我刚放入鸡蛋，溅起的油星就向我扑面来，我才一会儿没看，鸡蛋就糊了，我赶紧翻炒，我想挽救一下，可是挽救不了了，我想放弃，可是我想到课本里的挑山工坚持不懈的精神，我又重整旗鼓。
这一次，我吸取了上次的教训，我把火调小了我。我像以前一样放油，炒鸡蛋，我咬着牙，咽着口水。“我终于成功了!”我手舞足蹈的喊着。我接着炒西红柿，放入葱和生姜，再放一点水。放入“大胖小子”炒好，我看着都流口水。
我盛出来，放在盘子里。我端上桌，看了这盘菜，我心里美滋滋的，吃上一口简是人间美味，如果配上一碗白米饭，那简直不要太好吃。我叫上妈妈，妈妈吃了一口，说：“嗯，真好吃!”听了妈妈的话我很开心。
这次让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
厨师周记 篇10
转眼之间开学已经一周了，我在学校里的生活也渐渐步入正规，同学之间也渐渐熟悉和交往了起来。今天，我想写写这一周校园生活的感受。
首先，我认为我们班主任姜老师是一位非常负责人的老师，她把我们当做自己的孩子来看待，但是我觉得姜老师有点太温柔了，该说就得说，该罚就得罚。如果三番五次怎么说都不听时，您就应该惩罚，而不是一味宽容，长此以往，就会让某些人不把您的话放在心上。
我们的各科老师同学们都见过了，我认为他们各有各的风采，我认为，他们都是非常好的老师。我相信，在他们的教导下，我的成绩一定会芝麻开花节节高。
再说说我自己，在这一周里，一些问题已经开始显现出来了。比如：课后复习不够完善，背的古诗词有错别字。在有些时候会乱讲话等等。这些不足之处我一定会加以改正。开学之初，我被老师任命为安全委员，我很荣幸可以担当此重任，我也一定会尽自己所能，为集体着想。
这就是我对这一周的'总结，我会慢慢改正不足之处，也会坚持好的地方，我相信，只要我可以不断从自身上找到不足并加以改正，我就一定会不断进步的。
厨师周记 篇11
妈妈说我已经长大了，应该学做点家务活了，所以在这周末我决定挑战一下难度，跟婆婆学习做西红柿炒蛋。
婆婆教我先把西红柿洗干净，然后切成一块块的，我拿着刀切西红柿的时候有点害怕，好怕切到自己的.手指。切好西红柿就要准备打鸡蛋了，婆婆叫我拿一个鸡蛋在碗边磕破，然后掰开让蛋黄和蛋清流进碗里。
可是我用力过猛，整个鸡蛋都破了，蛋黄和蛋清流得到处都是。婆婆又拿了一个鸡蛋给我，她扶着我的手轻轻在碗边一敲，鸡蛋裂开了一个缝，我用力一掰蛋清和蛋黄就乖乖地流进碗里了，然后放一小勺盐，再用筷子顺时针方向不停地搅拌，搅拌到蛋黄和蛋清都融合在一起就可以了。
一切都准备就绪，下面就开始炒了。先开火等锅热了，再倒些花生油进去，然后把打好的蛋液倒进锅里，这时候要用铲子不停地翻炒，不然鸡蛋会糊的。等蛋液凝固之后，就可以把西红柿倒进去一起炒，再放点糖，炒到西红柿有点绵的时候就可以了。炒好之后我偷偷尝了一块，觉得味道好极了。
吃饭的时候吃着自己炒的西红柿鸡蛋，觉得味道特别的好，我吃了满满一大碗饭，下次我还要学会炒其它的菜。
厨师周记 篇12
今天，我当了次厨师，我要学着妈妈的样子第一次炒菜，菜名叫做“西红杮炒鸡蛋。”
我在妈妈的指导下，先拿出一个鸡蛋，往灶台面前轻轻一敲，咔嚓一声，鸡蛋壳已碎裂，紧接着我用双手在鸡蛋碎的'二边轻轻掰开，让蛋黄和蛋清流入碗中。我照以上的方法打了三个鸡蛋，然后取了一双筷子，把碗里的鸡蛋搅拌匀了，第一步准备工作完成了。接下来是打开煤气灶点着了火，往锅里倒一点油，这时锅里的油发出了滋滋滋……的声音，妈妈说鸡蛋可以下锅了。我就把搅拌好的鸡蛋倒进了锅，然后我就用锅铲开始炒鸡蛋，不一会，鸡蛋炒好了，我从锅里盛到碗里，放在旁边。第二步轻松地完工了。
下面就剩炒西红杮了，为了安全，妈妈已帮我把西红杮一片一片的切好，我拿起切好的西红杮放进锅里，再放上炒好的鸡蛋在锅里轻松地炒了几下就熟了，我便取出盘子把西红杮炒鸡蛋盛了起来。这时，妈妈已经等不急了，赶紧拿起筷子尝一了口，说：“真好吃呀，我的小宝贝有用了，会烧菜了。”我心里乐开了花，在妈妈的耐心指导下，我终于会烧西红杮炒鸡蛋这道菜了。
厨师周记 篇13
今天我做了一件事，妈妈赞不绝口，夸我真的很棒，甚至说我比妈妈奶奶做得还好呢！我别提有多开心了！告诉你们，今天我做了一回“小厨师”呢！
妈妈昨天晚上上夜班，回来很迟，上午要睡觉。爸爸要上班。奶奶腰受伤了，要养伤。我吃完早饭，就写作业。写好已经到中午了，我这才想到妈妈还没做饭，可又不忍心打扰她休息。于是我决定自己学做饭。我努力回忆奶奶平时做饭的`情景，先盛了两大勺米，接着淘米。米淘好了，该往电饭锅里放水了。我小心翼翼地倒水，记得妈妈说煮饭时，水要没过米，再超过小指。我就把小指放进去，刚刚好。插上插头，就开始煮饭了。我又找了三块钱，到小菜摊买了豆腐和番茄，又到屋后菜地里摘了一些青菜。回家把菜清洗干净，再切成小段。我又往汤锅里倒冷水，拧开煤气灶，烧水。这时，我没闲着，把豆腐和番茄切成小块，待水烧开时，把豆腐和青菜一起放进去。又打了三个鸡蛋，和番茄酱一起拌，一起倒进去锅里炒。终于大功告成了。我把饭和菜盛起来，这时妈妈下楼了，看到我的“作品”，大吃一惊，然后开心地笑了，不住地夸我。
虽然今天吃的是粗茶淡饭，但是我们吃得津津有味。
厨师周记 篇14
星期六的中午，我做完作业以后和妈妈商量，让我做道菜，而且由我独立完成，妈妈只能口头指导，妈妈同意了。
妈妈先拿给我一把韭菜，叫我把韭菜洗干净。我在水龙头下面把韭菜根部的泥土都洗干净了，把里面枯黄的叶子都挑出来，韭菜洗干净以后都放到砧板上，用刀把它们切成一小段一小段的，放在那里准备做菜时用。接着妈妈叫我拿出六个鸡蛋出来，让我把鸡蛋一个个敲碎，一起放在一个碗里，然后再用筷子把鸡蛋全部和均匀了，我用筷子不停地和，终于和好了，妈妈又叫我放点盐在鸡蛋里，准备工作终于都做好了，当时心里很激动很激动。
我打开了液化汽灶，把一只干净的锅放在上面，当火把锅里的一点水烧干了以后，我倒了大概两汤匙的油在锅里，等油开始冒烟的时候，我把韭菜和盐快速地放进锅里炒起来，在韭菜八分熟的时候，我把鸡蛋倒了进去，等了一分钟左右的时间，估计贴近锅那一面已经熟的时候，我把韭菜和鸡蛋翻了个身，在这一面也要熟的时候，我就一直不停的炒着，当锅里散发出香味的时候，妈妈告诉我菜已经好了，我拿出盘子，把菜装到盘子里。
当爸爸到家了，妈妈装好了饭，端上了她烧的菜以后，我也端上了我的韭菜炒鸡蛋请他们品尝，他们赶紧先尝我的菜，还没等我请他们说出评价时，他们异口同声地说：“哇！真好吃！没想到我儿子第一次做菜就这么香，我们到老有口福了”。虽然做菜累了，但我听了美滋滋的，心里想：原来经过自己的劳动以后收获的果实才是最美味的。
